¡Hola mundo!

Corteza de pastel

Tiempo de preparación: 15 min • Tiempo de cocción: 15-20 min

Ingredientes

• 2 1/2 tazas de harina de almendras
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1/2 taza de aceite de coco, derretido
• 2 cucharadas de jarabe de arce
• 1 cucharadita de extracto puro de vainilla

1. Precalentar el horno a 325 grados.
2. En un tazón mediano, combine los ingredientes secos.
3. En un tazón pequeño, combine los ingredientes húmedos.
4. Revuelva los ingredientes húmedos en seco.
5. Pate la masa en un plato de pastel de vidrio de 9 pulgadas, y hornee durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado.
6. Retirar del horno para enfriar.

Nota: Usted quiere crear una capa delgada, incluso, que toma 10 minutos para conseguir esto perfecto. ¡Varíenlo! Pruebe la comida de pacana para agregar más sabor a su pastel.

Helado

Tiempo de preparación: 15 min• Rendimiento: 1 pastel

Ingredientes

• 1 lata de leche de coco grasa completa
• 1/3 taza de jarabe de arce puro
• 10 oz mini chips de chocolate (Enjoy Life Brand)

1. En la heladería, coloque la leche de coco y el jarabe de arce. Mezcle hasta que la consistencia del helado.
2. Agregue 6 oz de las papas fritas de chocolate al helado a medida que la mezcla comience a espesar.

Asamblea completa del Pastel Capa Uno:Vierta 6 oz de chocolate sobre la corteza de pastel.  Colóquelo en el refrigerador hasta que esté duro.  (aprox. 10 min)

Capa Dos: Saca y añade mezcla de helados.  Colocar en congelador hasta que esté firme.  (aprox. 20 min)

Capa Tres: Añadir el resto del chocolate a la parte superior del pastel a lo largo. Cubrir y congelar.  Retirar del congelador 20 minutos antes de servir.

*Nota: Si usted no tiene una heladería y esta receta está llamando a su nombre, So-Delicious tiene un helado de leche de coco que es aceptable para este pastel.