Dr. Kellyann and Dr. Oz discussing low carb bread alternatives

Pan paleo: alternativas de pan bajos en carbohidratos

Me pidieron que le diera mis consejos y consejos de dieta baja en carbohidratos, así como recomendaciones de pan sobre El Dr. Oz Show.

Vamos a quedar claros en esto, en mi mundo, el pan no es una cuestión de curso. De hecho, cada vez que comiera casi cualquier tipo de pan, me he poseído, como si necesito un "exorcismo de pan" para liberar el mal dentro.

Estoy apostando a muchos de ustedes sienten lo mismo. ¿Te cansas y letárgicas después de comer pan? ¿Te arrepientes de la moneda bastante fuerte que pasas en nuevos pantalones vaqueros que se supone que te chupan y te levantes, y evitan la parte superior de Muffin, porque no están haciendo su trabajo?

Para mí, una dieta primordial que consiste en carnes, pescado, huevos, proteínas, verduras, algunas frutas y grasas saludables funcionan mejor. De hecho, si consumo estos alimentos el 80 por ciento del tiempo, entonces obtengo el 100 por ciento de los resultados que estoy buscando, para lucir genial, poseer energía de cohete y ser enfermedades, dolor y sin dolor. No hay mucho que pedir, ¿verdad?

Mi "pan" generalmente viene en forma de lechuga, es decir. ¡Lechuga envuelve! Pero aquí está el mensaje: Funciona para mi. Y esto no se trata de mí.Se trata de todos los demás, aquellos a los que he ayudado cuando viajas por todo el país, soy invitado en un segmento de noticias, mantenga talleres, lo que lo denomina. Se trata de las audiencias con las que he sido bendecido por compartir información nutricional, ya sea en la televisión, la radio, a través de correo electrónico, las firmas de libros, etc. Mi trabajo es llevar a las personas desde donde sea que puedas y ayudarlas de la mejor manera que pueda.

Mi esperanza es establecer el mejor ejemplo auténtico que pueda, para ofrecer cada bit de conocimiento que tengo y para nunca Deja de dar con todo mi corazón.

Así que vamos a conseguir italiano por un momento y hablar de pan:

¿Qué debo considerar antes de comer pan?

  1. Hay grandes sustitutos para los panes.
  2. Cualquier pan se debe comer como una excepción, no una regla (no debe constituir una parte grande, o incluso moderada de su dieta)
  3. Antes de ingerir el pan, asegúrese de que su tracto intestinal esté sano o podría estar pidiendo problemas. (Por cierto, si el tuyo no es saludable, considera mi Programa de restablecimiento de 30 días, que pone en primer lugar alimentos reales y es una gran opción para que su sistema sea lo más limpio posible,)
  4. Aquellos con ciertas condiciones y enfermedades autoinmunes (Crohn, colitis, IBS, desafíos de azúcar en la sangre, etc.) pueden estar mejor en decir que no dicen todos
  5. Los panes sin grano son siempre los mejores, incluso puedes hacerlo por su cuenta.
  6. Los mejores panes (si no están llenos de aditivos), a menudo caen en el extremo inferior del espectro de carbohidratos, y la mejor manera de obtener resultados es comer una dieta que sea Naturalmente más bajo en carbohidratos. Este es siempre el santo grial de pérdida de peso, comer menos, sin intentar comer menos.

¿Por qué reduce el recorte en los carbohidratos vitales para la pérdida de peso?

 

Las dietas bajas en carbohidratos no son tan restrictivas como otras dietas.

Los estudios revelan que reducir los carbohidratos genera más pérdida de peso y mejora la salud mucho más que las dietas de bajo contenido de calorías y restringidas en calorías. Y vamos a enfrentarlo, esas dietas bajas en grasas hacen que las personas miserables. Para adquirir pérdida de peso a largo plazo, un programa de carbobras más bajas que no requiere muchos cambios en su dieta es beneficioso. Comer alimentos que ama que son naturalmente más bajos en los carbohidratos y más altos en proteínas y las grasas saludables obtienen los mejores resultados (como una dieta primordial).

Las dietas bajas en carbohidratos reducen los niveles de insulina.

Las dietas bajas en carbohidratos reducen en gran medida los niveles de insulina en la sangre, lo que es algo bueno! El trabajo de las hormonas es almacenar grasa. Una dieta baja en carbohidratos reduce los niveles hormonales. Menos hormonas significa menos almacenamiento de grasa. Recuerda, la insulina establece la grasa. Cuanto más regulemos esta hormona, menos grasa corporal que tendremos.

Las dietas bajas en carbohidratos desterrar la grasa del vientre

Otro gran beneficio para las personas que hacen dieta que siguen un plan de bajo carbohidrato es que pierden la grasa del vientre, que las personas que hacen dieta pueden ser muy tercas. Los carbohidratos aprobados por la alimentación, sin procesar pueden hacer una gran contribución para ayudar a crear un estómago plano.

Las dietas bajas en carbohidratos pueden ser fáciles!


¿A quién le gusta rastrear puntos y calorías? No muchos. No necesitas rastrear nada una vez que obtiene el columpio del plan de bajo carbohidrato. Básicamente, estarás comiendo proteínas, grasas saludables y verduras en cada comida. Tire en algunas nueces, semillas y productos lácteos de grasa completa para una buena medida, y está bien para ir. Elija carbohidratos sin procesar cuando quiera algo más, como panes bajos en carbohidratos (ver más abajo). ¡No se hace mucho más simple que eso!

¿Cuántos carbohidratos debo comer para perder peso?

  • Alrededor de 50 a 75 gramos de carbono por día para la pérdida de peso sin esfuerzo. Este número depende totalmente de sus necesidades. Aquí es donde llega el juego personal, dependiendo de sus metas, su estilo de vida y cómo se siente.
  • Consume un montón de verduras.
  • Consume un poco de fruta (mi favorita es bayas).
  • Cuando necesita más, incluya carbohidratos inteligentes (como carbohidratos densos como batatas, calabazas, calabazas, plátanos, jichama, etc.)
  • De vez en cuando, cuando sientas que necesitas más (o algo más duro) y el pan viene a la mente, aquí hay algunas opciones para considerar:

¿Cuáles son las mejores alternativas de pan en carbohidratos bajos?

Pan de harina de coco

Esta es mi alternativa de pan de barb baja en número uno porque está limpio y sin grano.

  • Alto en fibra y muy bajo en carbohidratos.
  • Sin gluten, tan bueno para aquellos que son alérgicos o sensibles al trigo / gluten.
  • Ideal para hacer tostadas francesas; o tostado por ese sándwich ocasional o tostado y servido con un poco de mantequilla de almendras.
    Vea la receta de mi programa para Tostadas francesas aqui

CRISTAS PARESANA

Esta es mi opción de alternativa alternativa de pan de bajo carbohidrato porque, bueno, ¡no hay nada en estas cosas! (¿Quién habría adivinado que el queso no procesado de grasa completo podría hacer un buen regalo crujiente?) Si eliges comer esto, asegúrate de poder tolerar a los productos lácteos.

  • Diversión para comer, como son crujientes y deliciosos.
  • Super, super fácil de hacer
  • Hecho con queso parmesano sin procesar, que tiene algunos calcio y proteínas.
  • Los niños aman estos
  • Sin gluten, tan bueno para aquellos que son alérgicos o sensibles al trigo / gluten.
    Vea la receta de mi programa para estos rematados con ensalada de pollo aquí.

Lavash de linaza

Coma esto como una excepción alternativa de bajo carbohidrato y no la regla. Y coma esto solo si ha hecho una limpieza de 30 días primero, por lo que su tracto intestinal puede manejar los granos un poco.

  • Muy llenado y sabroso, te hace sentir como si has comido algo sustancial.
  • No hay azúcares añadidos
  • El lino presenta omega-3, que ayudan a reducir la inflamación (menos hinchazón y, por supuesto, ideales para su salud en general)

Brotó grano

Coma esto como una excepción alternativa de bajo carbohidrato y no la regla. Y come esto solo si ha hecho una limpieza de 30 días primero, por lo que su tracto intestinal puede manejar los granos un poco

  • Contiene granos brotados (no harina), lo que hace que este pan sea naturalmente más bajo en los carbohidratos, y no contiene azúcares agregados
  • Más fácil de digerir que los panes comerciales comerciales y de grano integral regulares (los granos de brotes descompone los almidones en el pan un poco)
  • Reduce la respuesta de azúcar en la sangre (en comparación con los granos no expuestos), lo que significa menos grasa corporal

¿Cómo puedo mejorar mi tolerancia al pan ocasional?

  1. Tu intestino es fuerte, como un acorazado.
  2. No hay relativamente ninguna inflamación en su cuerpo.
  3. Sus niveles de azúcar en la sangre son estables.

Cuando estas tres áreas están bajo control, puede climatizar alimentos como pan con mucho más facilidad. Por eso siempre comienzo a las personas con mi programa de reinicio de 30 días. Es la limpieza definitiva y le da células de limpieza chirriante.

¡Espero haberte ayudado a hacer algunas mejores opciones hoy y disfrutaste del show!

¡Sigue pensando en grande y viviendo audaz!

Dr. Kellyann