Dr. Kellyann en E! Noticias diariamente pop A medida que envejeces, tu cuerpo produce menos y menos colágeno. Si tiene bajo contenido de colágeno, puede aparecer en su cara, piel, uñas, dientes y huesos. Las cantidades reducidas significan que su piel y el cabello se vuelven más delgados, los hundimientos y las arrugas comienzan a aparecer, las articulaciones se vuelven más rígidas, y los tendones y los ligamentos pierden la elasticidad. Si ha experimentado estos síntomas, no es demasiado tarde. Puede complementar su cuerpo con el colágeno que necesita a través de una dieta que consiste en caldo óseo. El caldo óseo tiene muchos beneficios para la salud. No solo está lleno de colágeno para mejorar el aspecto y la sensación de su cabello, piel, uñas y articulaciones. Pero, también tiene propiedades de curación intestinales que pueden ayudar a mejorar la digestión, desintoxicar su cuerpo y combatir la inflamación. ¡Mira mientras te enjoy con la tripulación en e! Noticias 'Daily Pop, para hablar de formas divertidas de complementar su dieta con el caldo óseo y cómo obtener todos los beneficios de colágeno y salud que vienen con ella. Vegetal de pollo lemony Tiempo de preparación: 20 min • Tiempo de cocción: 25 min • Rendimiento: 4 a 6 porciones Ingredientes:

• 2 cucharadas de mantequilla gheas o pasturas levantadas
• 1 clavo de ajo, picado
• 1 puerro, partes verdes blancas y pálidas, en rodajas finas
• 4 tazas (1 cuarto) de caldo de hueso de pollo o colágeno Broth ™
• 1 taza de leche enlatada de coco
• 2 zanahorias, peladas y cortadas.
• 2 tallos de apio, en rodajas
• 1 a 2 tazas de arroz coliflor
• 2 cucharaditas de zest limón
• 2 cucharadas de jugo de limón fresco
• ¼ taza de perejil o albahaca, picada gruesa
• 1 cucharadita de hierbas de provence
• 1 cucharadita de sal céltica o himalaya rosa
• ½ cucharadita de pimienta negra

Direcciones: Melt Ghee / Mantequilla en un gran Stockpot a fuego medio-alto. Agregue ajo y puerros y saltear durante 3 a 5 minutos a fuego medio. Agregue el caldo de hueso, la leche de coco, las zanahorias, el apio, el arroz de la coliflor, la ralladura de limón, el jugo de limón, el perejil, las hierbas, la sal y la pimienta y ponen a fuego lento. Reduzca el calor a bajo y cubra, agitando ocasionalmente durante aproximadamente 20 minutos hasta que las zanahorias estén tiernas.