Recette de thé de curcuma doré
La preuve est solide. Nous pouvons tous bénéficier quotidiennement du curcuma. Et il y a de nombreuses façons délicieuses de l'ajouter à votre régime alimentaire et le thé de curcuma d'or est l'un de mes favoris. Et notez que la capacité de votre corps à absorber et à utiliser les composés actifs du curcuma est considérablement amélioré lorsqu'il est associé au poivron noir et / ou en gras.
Ingrédients:
- 1 tasse de lait d'amande ou de noix de coco,carraghénan-libre
- ½ cuillère à café de curcuma
- Tranche de ½ pouce racine de gingembre frais, pelée et râpée ou hachée finement hachée
- Dash de poivron noir ou de Cayenne (poivron rouge)
- ½ à 1 cuillère à café de miel ou un autre édulcorant naturel tel que le sirop d'érable, le sucre de noix de coco, la stevia ou le moine
Les directions: Chauffer le lait dans une casserole ou au micro-ondes. Placez les ingrédients restants dans une tasse et ajoutez quelques cuillères à café de lait chaud. Remuer à combiner. Ajouter le lait restant. Souche pour éliminer les morceaux de gingembre si vous le souhaitez.
Remarques: Vous pouvez également ajouter une petite pente de beurre, ½ à 1 cuillère à café d'huile de noix de coco, de cannelle, de cardamome, de noix de muscade, de touspics, d'anis étoilé, d'épices de la citrouille et / ou de gousses. Pour un thé non crémeux, utilisez de l'eau, ou faites votre thé préféré et vos ingrédients restants. Commencez par ½ cuillère à café de curcuma et augmentez progressivement de là.
Bouillon d'os d'or
Le bouillon d'os doré est un bouillon d'os crémeux et infusé curcuma.
Rendement: 1 portion Ingrédients:
- 8 onces bouillon d'os ouBouillon de collagène mince pour aller
- 1/4 à 1/3 tasse de lait de coco
- 1/2 c. À thé de poudre de curcuma terrestre ou 1 1/2 c. À thé de curcuma fraîche
- 1/4 c.
- 1/4 c.
- 1/4 c. À thé de poudre d'ail ou 1-2 gousses d'ail
Les directions: Ajoutez tous les ingrédients à un petit pot et à la chaleur sur du milieu jusqu'à ce que le bouillon d'os atteigne et légèrement bouillonner. Remarque: essayez une pincée de poivre de Cayenne ou de cannelle pour des propriétés thermogéniques ajoutées
Espérons que vous apprécierez!