AVOCADOS: ¡Bueno para usted por dentro y por fuera!

Me cargo en aguacates cada vez que golpee la tienda de comestibles. Eso es porque no puedo esperar para convertirlos en el delicioso guacamole, fresco aguacate mayonesa, batidos cremosa, y malvado-bueno bombas de grasa de aguacate. De hecho, aquí hay una confesión: me encantan los aguacates tanto que los comí todo el tiempo, incluso si no eran poderes nutricionales. Afortunadamente para mí, son! De hecho, son absolutamente lleno Con la combustión de grasa, la suavidad de la piel, el poder antienvejecimiento. Hoy, quiero compartir algunas de las cosas increíbles que los aguacates, y el aceite de aguacate que se hacen de ellos, pueden hacer por usted. Aquí hay ocho de los super-poderes nutricionales de esta increíble fruta.
  1. Los aguacates ayudan a combatir el cáncer.
Los aguacates son ricos en productos químicos llamados carotenoides, y la investigación muestra que estos productos químicos pueden Inhibir el crecimiento del cáncer de próstata. y menor riesgo de cáncer de mama. Adicionalmente, el Ácido oleico En aguacates reduce la inflamación, ayudando a protegerlo de cáncer, así como a otras enfermedades del envejecimiento. Por cierto, los medicamentos contra la lucha contra el cáncer hechos de aguacates pueden algún día salvar vidas. En Un estudio preliminar 2015.¡Los investigadores encontraron que la avocatina B-a lípidos aislada de la semilla del aguacate puede atacar directamente las células madre de la leucemia, mientras que dejaba las células sanas ilesas.
  1. Los aguacates son buenos para su corazón y sus vasos sanguíneos.
¿Estás preocupado por tu colesterol? Investigadores en Penn State Recientemente informó que agregar un aguacate a su menú diario puede bajar su colesterol de LDL ("malo"). Los aguacates también son ricos en potasio, lo que reduce la presión arterial, y que puede ayudar a reducir su riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
  1. Los aguacates pueden ayudarte a perder peso.
Un truco que enseño a las personas que hacen dieta es que comer algunos bocados de aguacate pueden aliviar los antojos. Y la ciencia me apoya: Un estudio Encontró que las personas que incluían a medio aguacate en sus almuerzos redujeron su deseo de comer en un 40 por ciento en las próximas tres horas. Eso puede ser una de las razones por las que personas que comen aguacates Tienden a ser menos propensos al síndrome metabólico que las personas que evitan esta fruta. También pesan menos, tienen un índice de masa corporal inferior y tienen menos grasa del vientre.
  1. Los aguacates aumentan los efectos de otros nutrientes.
Los aguacates son dinamita nutricional, proporcionándole casi 20 vitaminas, minerales y fitonutrientes y una dosis de grasa saludable. Pero eso no es todo; ellos también hacen otro ¡Las buenas comidas trabajan más duro para ti! Estudios muestran Que agregar aceite de aguacate o aguacate a una ensalada aumenta su absorción de carotenoides de 5 a 15 veces.
  1. Los aguacates y el aceite de aguacate promueven la piel joven, hermosa.
Una vez que llegue a sus 20 años, pierde alrededor del 1 por ciento de su colágeno cada año, y que se traduce en piel saggosa, holgada, arrugada. Agregar aceite de aguacate a su dieta puede ayudarlo a combatir este proceso de envejecimiento por Aumentar el contenido de colágeno soluble de su piel. ¿Quieres poder aún más embellecedor y poder curativo? El aceite de aguacate hace una gran crema de piel tópica (y barata). Además, el aceite de aguacate tópico es bueno para curando heridas. Y puede hacer una mascarilla suavizante y refrescante agregando un poco de miel a la mitad de un mosquito aguacate y poniendo la mezcla en la cara durante 20 minutos.
  1. Los aguacates ayudan a mantener tus ojos saludables.
Los aguacates están cargados con los carotenoides. luteína y zeaxantina, que ayuda a proteger contra el daño ocular relacionado con el sol. Además, ayudan a mantener la mácula del ojo saludable.
  1. Los aguacates son buenos para tu cerebro.
Un estudio reciente Probó los efectos del aguacate en la cognición en hombres y mujeres mayores. Los investigadores dieron a los participantes un aguacate, una papa o una taza de garbanzos todos los días durante seis meses como parte de sus dietas, y descubrió que solo el grupo de aguacate mostró mejoras en la atención sostenida. Concluyen que "las recomendaciones dietéticas, incluidos los aguacates, pueden ser una estrategia efectiva para la salud cognitiva".
  1. El aceite de aguacate es impresionante para tu cabello.

Los nutrientes en el aceite de aguacate humedecen su cabello, lo que lo hace brillante y ayudando a prevenir la rotura. Simplemente masajee un poco de aceite de aguacate caliente en su cabello y déjelo encendido durante unos minutos antes de champú, o aplique una pequeña cantidad con sus dedos después de lavar y secar la toalla su cabello, y luego enjuague. Claramente, si quiere verse y sentirse bien, los aguacates y el aceite de aguacate deben ser parte de su régimen de salud y belleza. Afortunadamente, el hábito de aguacate es fácil de entrar, y no es solo saludable, es delicioso también. Y hablando de delicioso, ahora mismo me voy a hacer una ensalada Cobb deliciosa y rica en aguas para el almuerzo. Aquí está la receta de mi nuevo libro, El belly Slimdown de 10 días-El intento, y creo que te encantará. ¡Es una excelente manera de iniciar tu hábito de aguacate!  

ENSALADA COBB

Tiempo de preparación: 5 minutos • Hace 1 porción

  • 2 a 3 tazas de lechuga rasgada (cualquier tipo)
  • 2 a 3 onzas de pollo cocido (puede sustituir el azúcar, nitrato y sin nitrito deli pavo de Turquía)
  • 1 tomate medio, en cubitos
  • ½ pepino, en cubitos
  • 1 huevo hervido, en cubitos
  • ¼ a ½ aguacate, en cubos
  • Jugo de ½ limón (alrededor de 2 cucharadas)
  • Sal himalaya celta o rosa
  • Pimienta negra recién molida

Coloque todos los ingredientes en un tazón mediano y mezcle. La yema de huevo combinada con el jugo de aguacate y limón creará un aderezo cremoso y sabroso. Temporada con sal y pimienta al gusto.

Nota: Aunque los ingredientes de ensalada de COBB se organizan generalmente en un plato, lanzando todo juntos crea el aderezo para esta ensalada. ¡Fácil!

¡Sigue pensando en grande y viviendo audaz!