¿Los llamados "alimentos de salud" te hacen enfermo? En la publicación de hoy, solucioné seis alimentos que se facturan como nutritivos, pero en realidad pertenecen a la basura, no en su refrigerador.

Abra una nevera típica, y encontrará cosas como la pizza sobrante, el pan blanco y las botellas de soda de dos litros. Ahora abre la nevera de alguien que está consciente de la salud, y verás muchas cosas que Mira Mucho más nutritivo.

Pero aquí hay algo que podría sorprenderlo: la comida "saludable" en el segundo refrigerador puede ser casi tan malo como la basura en la primera. Por ejemplo, aquí hay seis alimentos facturados como nutritivos que pertenecen a la basura, no alguna vez en su nevera.

¿Qué alimentos "saludables" son los peores para ti?

Soja frankenfoods

En mi tienda de alimentos de salud local, hay un estuche de refrigerador completo lleno de hotdogs de soja, palitos de pescado de soja, tocino de soja, soja, nombre, él. La gente compra estos productos como locos, porque están convencidos de que si la etiqueta dice soja, es bueno para ti.

Bueno, adivina qué: ese es uno de los mitos más grandes de la historia. En realidad, la soja es mala para ti porque es un disruptor endocrino. En particular, puede meterse con su tiroides, poniéndole un mayor riesgo de hipotiroidismo. La soja también contiene sustancias que pueden bloquear su absorción de importantes nutrientes como el calcio, el zinc y el magnesio. Además, el procesamiento de la soja Frankenfoods puede contaminarlos con aluminio, un metal tóxico que definitivamente No quiero en tu plato.

Por cierto, muchas personas piensan que la soja está sana porque las personas en Asia, que tienden a ser más saludables que los estadounidenses, comen mucho. Pero en realidad, la soja no es un gran elemento del menú en Asia. Típicamente, se sirve como condimento o acento, no como un plato principal. Además, la mayoría de los productos de soya en Asia, a diferencia de los de los EE.UU., se fermentan para eliminar toxinas.

Yogurt con sabor

Claro, el yogur contiene algunos probióticos saludables. Pero eso apenas es una compensación justa para los rellenos, los sabores artificiales y el azúcar o los edulcorantes artificiales que los fabricantes se filtran. Agregue el hecho de que los lácteos no están de acuerdo, hasta cierto punto, con la mayoría de las personas, lo que causa que todo, desde la hinchazón y el gas hasta el acné y el eccema, y ​​el yogur con sabor, ya no se parece a un gran negocio nutricional.

Carne de cangrejo de imitación

Esos palitos de cangrejos falsos son fáciles de merendar, y probablemente se sienta virtuoso cuando los está comiendo, porque son peces, ¿verdad? Especie de. En realidad, son puré de pescado mezclado con cosas como trigo, tapioca, maíz, azúcares y aceites vegetales de baja calidad. También pueden contener glutamato monosódico (MSG), que es tóxico para las células del cerebro.

Bebidas deportivas y bebidas de vitaminas.

Mire las bebidas "saludables" en su estante de la tienda de comestibles, y verá muchas reclamaciones: Contiene probióticos! ¡Te da tu dosis diaria de vitamina C! ¡Embalado con nutrientes!

Pero esto es lo que quiero que hagas: recoger esas botellas y leer las etiquetas de ingredientes. La mayoría de las veces, descubrirá que estas bebidas están cargadas de azúcar o edulcorantes artificiales. También son probables que contengan colores y sabores artificiales. Así que estás obteniendo una pequeña dosis de buenas cosas junto con una inundación de lodos de células.

Nutella

Siempre estoy asombrado En cuántos de mis clientes piensan que Nutella es un alimento para la salud porque tiene avellanas y chocolate en él. Sí, tiene dos ingredientes saludables, pero también es cargado con azucar. Básicamente, es una barra de caramelo en un frasco.

Pan integral

La gente piensa que integral es igual a saludable. Pero los granos, incluido el trigo integral, elevan los niveles de azúcar en la sangre tanto como el azúcar de mesa. Eso puede provocar resistencia a la insulina, obesidad e incluso diabetes.

Además, el trigo contiene gluten. Muchos, muchas personas, no solo aquellas con síntomas de la enfermedad celíaca, experimentan síntomas como los problemas de GI, "Niebla cerebral", fatiga y depresión cuando comen alimentos que contienen gluten.

¿Cuáles son los mejores alimentos para tener en su refrigerador?

Si tu refrigerador se ve un poco vacío después de echar estos "alimentos saludables" poco saludables, es fácil encontrar mejores alternativas.

Carne real

Reemplace sus frankenfoods de soja por Real carne, preferiblemente pastizal. Incluso puede encontrar perritos calientes saludables y sin aditivos y carnes de almuerzo en estos días.

Productos lácteos

Si te gustan los productos lácteos y los toleras bien, reemplaza el yogur endulzado por yogur natural con grasa completa y agrega fruta fresca. De lo contrario, pruebe el yogur hecho de leche de coco. (Si no puedes encontrarlo en las tiendas, es fácil hacerlo tú mismo.

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