FODMAPS: Quand les aliments courants causent une détresse digestive

FODMAPS est un acronyme pour une collection d'aliments qui provoquent des symptômes intestinaux méchants chez certaines personnes. Voici comment savoir si vous êtes l'un d'entre eux - et quoi faire si vous êtes.

Nous avons de la chance de vivre à une époque où avoir des besoins ou des préférences alimentaires particuliers ne nous rend pas obstacles sociaux. Ces jours-ci, nous pouvons dire que nous évigeons de gluten, de sucre, de produits laitiers et de nombreuses autres choses, et les gens ne seront généralement pas battus. En fait, ils sont susceptibles de commencer à vous parler de leurs propres défis alimentaires.

Parmi les Américains approximativement sur cinq qui souffrent d'émissions digestives, un grand nombre de ces difficultés avec le syndrome de l'intestin irritable (IBS), la maladie de Crohn, les hémorroïdes et d'autres questions pendant des années, sans obtenir l'aide disponible aujourd'hui.

Les IBS peuvent inclure une variété de symptômes, notamment des nausées, de la constipation, de la diarrhée, du gaz, des ballonnements abdominaux et plus encore. Pour aggraver les choses, celles avec IBS peuvent même conduire à l'anxiété et à la dépression.

Pas beaucoup de plaisir, non?

Mais il existe un traitement scientifiquement prouvé de contrôler les symptômes en environ trois quarts de ceux avec IBS.

Rencontrer des fodmaps - ils sont partout

Si vous n'avez jamais vu le mot fodmap avant, cela semble probablement assez étrange. C'est en fait un acronyme pour une grande collection d'aliments que beaucoup de gens sont sensibles à. Et beaucoup d'entre eux ne le réalisent pas.

 

FODMAP signifie:

  • Fermentable
  • Oligosaccharides
  • isaccharides
  • MOnosaccharides
  • UNEnd
  • Polyols

 Cela a effacé les choses, non? Je ne le pensais pas.

En anglais ordinaire, les fodmaps sont une collection de molécules trouvées dans des aliments courants que certaines personnes (celles qui sont «fodmap intolérantes») ont du mal à absorber. Lorsqu'il est incomplètement absorbé et digéré, ceux-ci peuvent fermenter dans l'intestin, causant des symptômes tels que des douleurs abdominales, des gaz, une diarrhée, une constipation et plus - les nombreuses misères d'IBS.

Quels aliments contiennent exactement des fodmaps?

Malheureusement, les fodmaps sont dans une grande variété d'aliments non liés, y compris certains qui sont sains pour la plupart des gens. La liste comprend:

  • Légumes, tels que asperges, brocoli, chou-fleur et oignons
  • Fruits, tels que des pommes, des abricots, des mûres et des poires
  • Édulcorants, tels que miel et agave
  •  Laiterie qui est élevée dans le lactose, telle que le fromage doux, le lait et la crème

 Notez que ce n'est qu'une liste partielle. (Un lien avec celui qui est beaucoup plus détaillé est à venir.)

Qu'est-ce qui cause l'intolérance de FODMAP?

Quelques causes ont été explorées, notamment une plus grande croissance des bactéries intestinales (SIBO) et un manque d'enzymes adéquates. Même le stress - physique et émotionnel - peut jouer un rôle.

Mais si les causes de cette intolérance peuvent être variées et toujours en question, La recherche a constaté que Suite à un régime pauvre Fodmap peut considérablement aider la majorité de ceux avec des troubles intestinaux.

Comment fonctionne le faible régime Fodmap

En un mot, le régime alimentaire basse fodmap implique deux phases. En phase 1, vous évitez tous les aliments contenant des fodmaps pendant 6 à 8 semaines.Voici un tableau Cela vous dit les aliments que vous pouvez manger et ceux à éviter au cours de cette phase.

Dans la phase 2, vous travaillez pour identifier les types et les quantités de fodmaps que votre corps peut gérer. Cela vous permet de construire un régime à long terme uniquement aussi restrictif que vous en avez besoin.

Un couple de précautions

Comme le régime pauvre Fodmap est restrictif et destiné à aborder une condition médicale importante, Je recommande vivement d'essayer seulement avec l'aide d'un praticien compétent.

En outre, si vous n'avez pas eu de problèmes digestifs assez graves, vous n'êtes pas intolérant FODMAP. Dans ce cas, de nombreux aliments contenant des fodmaps, en particulier des légumes et des fruits, sont sains pour vous et il serait imprudent de les éviter. Donc, N'essayez pas ce régime si vous n'avez pas vraiment besoin de faire votre corps de préférence.

Mais si vous avez des troubles digestifs chroniques et que vous vous sentiez comme une ampoule allumée à lire ce poste, alors ce régime vaut vraiment la peine d'être essayé. Il existe de nombreuses ressources en ligne pour en apprendre davantage sur le régime alimentaire FODMAP faible. Medscape est une excellente ressource, même si vous devez être membre d'accéder à leurs articles. Voici un article assez approfondipour vous aider à démarrer.

Si vous souffrez d'IBS, j'espère que l'apprentissage des fodmaps vous mène à un soulagement - et à nouveau en bonne santé et énergique.

Continuez à penser à Big et à vivre audacieux!

-DR. Kellyann

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