Hice un informe de investigación para el Dr. Oz en proteínas líquidas y rociables, también conocidas como aminos líquidos. Esto es lo que descubrimos.

El Dr. Kellyann Petrucci habla proteínas líquidas y pulverizables en el show del Dr. Oz, 1 de mayo de 2017 desde Kellyann Petrucci en Vimeo.

 

Qué son Proteínas líquidas y rociables, también conocidas como aminos líquidos?

• Los aminos líquidos se usan generalmente como una alternativa de salsa de soja (así como una alternativa tamari). ¡Da comida un sabor delicioso y salado!
• Los aminos líquidos están libres de gluten.
• La mayoría de los aminos líquidos están hechos de la soja que no seen OGM (¡Asegúrese de revisar el embalaje de la marca que está considerando!). Alrededor del 85 por ciento de las sojas cultivadas estadounidenses se modifican genéticamente.
• No se agregan sal de mesa ni conservantes a los aminos líquidos.
• Los aminos líquidos proporcionan una pequeña cantidad de proteínas (310 mg por ½ cucharadita). La asignación diaria recomendada (RDA) es de aproximadamente 56 gramos al día de proteína al día para los hombres y alrededor de 46 gramos al día para las mujeres, por lo que sonno es un sustituto de la proteína viable.
• Los aminos líquidos son ricos en 16 de los 20 aminoácidos: ½ cucharadita tiene 290 mg de aminoácidos.

¿Debemos agregarlos a nuestras dietas?

Estos tienen un buen sabor. Si está usando esto como una alternativa de salsa de soja, no GMO y los aminoácidos y las proteínas son beneficios, y no tienen una intolerancia a la soja, debe estar bien. En realidad, considero a Soy atoxina dietética, así que si está buscando perder peso, no recomiendo este producto. Si está buscando mantener el peso y desea experimentar con agregar un poco de soja a su dieta, este producto puede ser un gran ajuste para usted. El spray se puede usar en sushi, ensaladas, sopas o en cualquier lugar donde quieras ese gusto salado. El spray tiene cero calorías, y un par de aerosoles son realmente todo lo que necesita para agregar sabor.

¿Hay msg oculto en los aminos líquidos?

MSG se produce de forma natural y orgánica en muchos alimentos, como champiñones, tomates, queso parmesano y soja. Dado que los aminos líquidos están hechos de soja, hay un MSG naturalmente ocurrido en la mayoría de las marcas.

¿Cuánto sodio está en aminos líquidos versus salsa de soja tradicional?

1 cucharadita de la marca más vendida de aminos líquidos contiene 320 mg de sodio. 1 cucharadita de salsa de soja tradicional contiene aproximadamente 291 mg de sodio, por lo que la salsa de soja tiene este resultado del producto. Si está aplicando 1-2 aerosoles a su comida, no estará ingeriendo demasiado sodio, sino que le pregunte a su médico si le ha dado una recomendación baja de sodio.

Qué hacer¿Los aminoácidos hacen para nuestro cuerpo?

• Los aminoácidos juegan roles centrales como bloques de construcción de proteínas.
• Los humanos pueden producir naturalmente 10 de los 20 aminoácidos. Los otros deben ser suministrados en alimentos porque el cuerpo humano carece de las enzimas para hacerlas. Agregar aminoácidos a su cuerpo es una buena manera de hacer esto.
• El cuerpo humano no almacena exceso de aminoácidos para su uso posterior, por lo que debemos consumir aminoácidos esenciales todos los días a través de la comida. El caldo óseo y otros productos animales nos dan la mayor parte de lo que necesitamos, pero los aminos líquidos también pueden proporcionarlos.

¿Cuánta proteína realmente estás recibiendo con los aminos líquidos?

Muy poco: ½ cucharadita tiene 290 mg de aminoácidos y 310 mg de proteína. Una pechuga de pollo de 4 onzas contiene 35 gramos de proteína. Ponlo en perspectiva: eso es de 35,000 mg de proteína: 113 veces la cantidad en la cucharadita de ½ cucharadita de aminos líquidos.

¿Cuáles son algunas otras formas de obtener aminoácidos?

• Una gran alternativa que amo (gusto similar sin la soja) es aminos de coco, hecha de coco y no soja, pero con un sabor maravilloso. Los aminos de coco no proporcionan los aminos líquidos de proteínas (aunque la savia de coco, desde la cual se deriva, es una fuente abundante de 17 aminoácidos), pero son sin gluten, libre de soja y no gmo. Proporcionan un sabor similar que obtienes con los aminos líquidos.
• Aminoácidos de cadena ramificada (BCAA) - un suplemento en forma de polvo o cápsula
• Aminoácidos de forma gratuita: un suplemento proporcionado todos los aminoácidos esenciales
• Alimentos ricos en proteínas como aves de corral, mariscos, nueces, semillas y leguminosas

  ¡Sigue pensando en grande y viviendo audaz!