Aceite de coco: ¿Qué no puede hacer?

Prescribo aceite de coco con tanta frecuencia que apuesto a que mis pacientes creen que tengo acciones en una granja de coco. ¡No hago honesto! Es solo que este aceite es increíblemente rico en beneficios para la salud. Por ejemplo, el ácido Lauric en aceite de coco alisa su piel (por eso es un ingrediente en muchas cremas de arrugas caras) y Ayuda a curar los problemas de la piel. Como eczema y psoriasis. Aceite de coco también Revs sube tu metabolismo, ayudándote a quemar más rápido.

Además, puede Mejora tus niveles de colesterol y triglicéridos.. Y ahora reportan científicos que agregar aceite de coco a su dieta puede ayudar a combatir un crecimiento excesivo de Candida albicans en tu intestino. En caso de que no esté familiarizado con Candida, es un hongo común que habita su intestino. Normalmente, su cuerpo lo mantiene bajo control. Sin embargo, si tiene problemas inmunológicos, Candida puede correr salvaje.

El crecimiento excesivo de Candida puede causar cualquier cosa de la fatiga crónica a la hinchazón y el gas, y si Candida se escapa de su entero a su torrente sanguíneo, puede causar infecciones graves. En resumen, la candida rampante es mala noticia. En el nuevo estudio, investigadores en la Universidad de Tufts Fed Fed Bebrese Tallow, aceite de soja y aceite de coco. El aceite de coco, pero no los otros dos aceites, reduce dramáticamente los niveles de candida en el intestino.

Los investigadores dicen que los efectos del aceite de coco son tan llamativos que en pacientes con infecciones por serias candidas, los médicos pueden ser capaces de usarlo como una alternativa a los medicamentos antifúngicos. Entonces, si necesita otra razón para agregar aceite de coco a su dieta, ¡ahora lo tiene! Y para comenzar, aquí hay una receta de salmón rápido y fácil de mi nuevo libro, Dieta de caldo de hueso del Dr. Kellyann:

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Gremolata de salmón asado Tiempo de preparación: 5 minutos • Cocinar el tiempo: 20 minutos Producir:Hace 4 porciones

  • 1 libra de filete de salmón
  • 1 cucharada + 1 cucharadita de aceite de coco, fundido
  • Sal himalaya celta o rosa
  • Pimienta negro
  • 1/3 a 1/2 taza de jugo de limón fresco
  • 1/2 taza de perejil de hoja plana picada
  • Precaliente su horno a 425 ° F. Línea una bandeja para hornear con pergamino.
  • Frote ambos lados del salmón con el aceite y el lugar en la bandeja preparada para hornear. (Si el salmón tiene la piel, colóquela la piel hacia abajo). Ligeramente sal y pimienta el filete, llovizna con el jugo de limón, y espolvoree con el perejil. Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pescado sea opaco.

Si tiene un diente dulce, también encontrará que el aceite de coco es fabuloso en postres. Por ejemplo, echa un vistazo a la marca Mark Sisson Corteza de macadamia de coco Marlel Lewis's Golosinas de coco navideñas Aquí, y mi propia. Galletas de chispas de chocolate aquí.

¡Sigue pensando en grande y viviendo audaz!