¿Estas superfrutas exóticas están a la altura de su bombo?
Si estás en una buena nutrición, supongo que ya estás comiendo frutas como arándanos, pomelo, kiwis y granadas. Tal vez estás agregando açaí Y también las bayas de Goji a tus batidos. Pero, ¿ha revisado algunas de las frutas realmente exóticas que se están convirtiendo en estos días en tiendas de alimentos naturales, mercados étnicos y restaurantes?
A medida que resulta, muchas de estas frutas divertidas son sabrosas y están llenas de beneficios para la salud. Hoy, voy a ver el poder nutricional de ocho superfrutas que los comensales de moda están hablando, y luego le diré cuáles puede comer con frecuencia, y que debe comer con moderación.
Jackfruit.
El jackfruit, que es la fruta más grande del mundo, puede pesar un colosal 100 libras. Sin embargo, los que encontrará en los mercados asiáticos o en las tiendas de alimentos saludables son mucho más pequeños, alrededor de diez a veinte libras. El exterior de un jackfruit maduro es de color marrón amarillento vertical y lleno de baches.
La carne interior es amarilla, y sabe, ya que un aficionado lo pone, "como una piña, un plátano, y un paquete de jugosas frutas, tenía un bebé". Cocinado, sin embargo, es una historia completamente diferente; Con las especias y la salsa derecha, Jackfruit en realidad hace un sustituto sabroso para el cerdo tirado. Ya sea que coma Jackfruit cocinado o crudo, es dinamita nutricional. Le da una buena dosis de proteínas junto con la vitamina A, la vitamina C y varias vitaminas B.
También es rico en potasio, magnesio y hierro, así como en los nutrientes de luteína y zeaxantina que ayudan a mantener sus ojos saludables. Además, es una muy buena fuente de fibra. Por cierto, no tire de la Grandes semillas del jackfruit., que puedes hervir y comer (saben un poco a papas como papas).
Son ricos en saludable "almidón resistente. Si eres nuevo en Jackfruit, aquí hay dos consejos. Primero, cuando escoge un jackfruit, no lo confunda con un Durian, una fruta de aspecto similar, también es bueno para usted, pero tiene un olor horrible (descrito como "como un cadáver de pudrición") que vuelve a la mayoría de las personas. Y segundo, antes de cortar un jackfruit, frote su cuchillo y sus manos con aceite de coco. La fruta es muy "sappy", y el aceite ayudará a evitar que la SAP se pegue.
Cerezas de acerola.
Estos pequeños cuties, que se pueden comer como cerezas regulares, contienen productos químicos que Inhibir fuertemente la formación de productos finales avanzados de glicación., o edades-Comprounds que envejecen rápidamente tu cara y cuerpo. Además, ellos pueden Ayudar a prevenir los niveles altos de azúcar en la sangre. despues de una comida. También están cargados con antioxidantes de lucha contra el cáncer y le suministran vitaminas de potasio y B.
Además, las cerezas de acerola son más ricas en la vitamina C que casi cualquier otra fruta. Además de impulsar su función inmune, La vitamina C es crucial para la síntesis del colágeno de suavizado de la piel.. Las cerezas de Acerola son demasiado perecederas para enviar a las tiendas, pero puedes encontrarlas en los mercados de Farmer o comprarlos en forma en polvo o puré para agregar a los batidos. ¡Y si vives en un lugar cálido como Texas o Florida, considera plantar tu propio cerezo acerola!
Melón amargo.
Esta fruta asiática a veces aparece en cestas en Cortado, y por una buena razón, porque es un poco desafiante. Crudo, sabe ... bueno, amargo. Sin embargo, agregándolo a Stir-Fries Tames su sabor a la boca-fruncido. Si el melón en sí es demasiado para ti, busca té de melón amargo en los mercados asiáticos.
Si bien es definitivamente un sabor adquirido, Melón amargo realmente merece su reputación como una superfruit porque contiene productos químicos que pueden Reducir la resistencia a la insulina.. (De hecho, si es diabético, querrá introducirlo con cuidado a su dieta para asegurarse de que no lo haga hipoglucemia). Además, el melón amargo es Un potente protector contra las edades. Hablé de lo anterior. ¿Quieres aún más? También contiene productos químicos que ayudar a combatir la obesidad.
Pomelo.
Esta gran fruta amarilla verdosa parece un pomelo en los esteroides, inclinando las escalas hasta cuatro libras. En realidad, es un antepasado de la toronja (que es una cruz entre un pomelo y una naranja dulce), y su nombre científico es Cítrico maxima Porque son los más grandes cítricos del planeta.
Un pomelo tiene un sabor más dulce y más dulce que un pomelo, por lo que es una excelente opción si encuentra un pomelo un poco demasiado asertivo para sus papilas gustativas. Pero prepárate: se necesita un poco de trabajo para comer un pomelo, porque tiene una cáscara mucho más gruesa que otros cítricos. Al igual que otras frutas cítricas, los pomelos son ricos en vitamina C y fibra. Y como la toronja, contienen quema de grasa. nootkatone-a Nutriente extraordinario de cintura para adelgazar que me gustan.
Mangostán.
Esta fruta púrpura y del tamaño de ciruelas es un gran golpe de nutrición, porque su cáscara es rica en fitonutrientes de lucha contra el cáncer llamados xantones. Desafortunadamente, la cáscara sabe bastante desagradable si te muerdas, pero puedes comprarlo en forma de suplemento como mangostán pericarpio, y se agrega a algunos jugos de mangostán (verifique las etiquetas para ver si se incluye toda la fruta, y recuerde usar jugos de frutas solo en cantidades muy pequeñas).
La fruta dentro del mangostán le proporciona una buena dosis de fibra, vitamina C y minerales, y es delicioso; De hecho, la leyenda lo tiene que la reina Victoria, una vez ofreció una recompensa de 100 libras esterlinas a cualquiera que pueda traerle un mangostán fresco. Los mangosteens son divertidos de comer; Simplemente usted acaba de marcar la cáscara y gire sus lados con las palmas, y se abre directamente para revelar la carne blanca. Los fanáticos comparan el sabor de los mangosteens a los melocotones, cítricos, uvas y manzanas.
Dragon de fruta.
TSu hermosa fruta, una hermosa roja, con proyecciones de hojas espírituas, es en realidad el fruto de un cactus. (También puede encontrarse con una variedad amarilla con una superficie lleno de baches.) Debajo del exterior exótico del Dragón de la Fruta, encontrará una carne blanca dulce, suave o roja con semillas negras. Dragon Fruit es rico en fibra, fitonutrientes, vitamina C, caroteno, vitaminas B, hierro, calcio y fósforo, y esas pequeñas semillas se envasan con ácidos grasos saludables, que constituir 50% del contenido de las semillas..
Rambutan.
Me encanta esta fruta loca de tamaño de golf, que es rojo brillante y cubierto por todas partes con picos rojos y verdes que lo hacen parecer que está teniendo un De Verdad mal día de cabello. Una vez que pases por el peinado salvaje de Rambutan, encontrarás una dulce carne blanca que sabe un poco como un lichi. Es sabroso crudo, o puede incorporarlo en curry o helados. Si bien Rambutan no es tan rico en nutrientes, ya que muchas otras frutas facturadas como superfrutas, es una buena fuente de fibra, magnesio, potasio y calcio. Curiosamente, los científicos informan que el casco de esta fruta puede tener impresionante Propiedades de lucha contra el cáncer y de pérdida de peso..
Maracuyá.
Esta fruta redonda, típicamente púrpura o amarilla (aunque hay cientos de variedades), es fabulosamente buena para usted. Es rico en fibra, antioxidantes, vitaminas A y C, vitaminas, hierro, magnesio, fósforo, potasio y cobre. Además, la fruta de la pasión tiene una propiedad sorprendente que lo hace popular entre muchas personas a la hora de acostarse. No, ¡no te hace más apasionado! En su lugar, en realidad puede hacerte dormir más detenidamente. Eso es porque contiene fitoquímicos llamados Alkaloides de Harmala Que tienen efectos sedantes y anti-ansiedad. No siempre es fácil encontrar estas frutas sabrosas. Si no puedes conseguirlos frescos, busquelos en forma purificada.
Recordatorio: Mantener en mente los carbohidratos.
Todas estas frutas son lo suficientemente nutritivas para merecer un lugar en su menú. Sin embargo, aquí hay una precaución: todas las frutas tienen carbohidratos, y algunos tienen lotes de carbohidratos. Cuantos más carbohidratos tengan una fruta, más cautelosos debe ser acerca de mantener sus tamaños de servicio pequeños. Así es como estos ocho superfrutos apilan en la escala de carbohidratos:
- El melón amargo es muy bajo en los carbohidratos, por lo que puede comerlo cuando lo desee. (Y en serio, no es una fruta que querrá exagerar, ¡un poco por muy largo!)
- Los pomelos, las cerezas de acerola y las frutas del dragón son bastante bajas en los carbohidratos en comparación con la mayoría de las frutas. Una vez que esté en un plan de mantenimiento, puede disfrutarlos una o dos veces al día. Se adhiere a la mitad de un pomelo, media fruta del dragón, o una pequeña porción de puré o polvo de cereza acerola.
- Los mangosteens y los rambutans son bastante altos en la escala de carbohidratos, por lo que deben ser un tratamiento raro (y muy pequeño).
- Las frutas de jackfruit y la pasión son super-altas en carbohidratos. Guárdalos durante los días en que realmente, realmente necesita un poco de combustible adicional, por ejemplo, los días de entrenamiento pesados.
Siga estas directrices, y puede disfrutar de todo el gusto y el poder nutricional de estos Superfrutas de moda, ¡y, al mismo tiempo, mantener el bajo nivel de azúcar en la sangre y su cintura Slim!
¡Sigue pensando en grande y viviendo audaz!