Característica del tocino del domingo Cada 22 de abril, mis hijos regresan a casa de la escuela con su obra de arte de las imágenes de la Tierra, las pinturas y los accesorios metidos en sus mochilas. Este martes celebramos otra ronda de día de la Tierra. Más allá del arte creativo, la gente también puede ser creativa en la cocina, para honrar el Día de la Tierra. Aquí, presento una receta para el salmón de estilo suroeste que es absolutamente delicioso, y mantiene en mente a nuestro buen Ol 'Planet Tierra.

Comida sostenible definida:Cuando escuchas la palabrasostenible, ¿viene a la mente un indicio de hipster de tofu? Para muchos, eso es exactamente lo que sucede. Pero en verdad, una dieta / estilo de vida sostenible es simplemente una forma responsable de comer los círculos para brindarle una mejor salud.

Lista Super Green: El salmón capturado salvaje de Alaska en esta receta está en la "Lista Super Green".Échale un vistazo aquí.

Ver la receta de tocino del domingo por la mañana de esta semana, Salmón suroeste con cilantro pesto..

¡Sigue pensando en grande y viviendo audaz!