vegetables cut up on cutting board

Mes 20 aliments faim-carbs préférés

Voyons en face, il y a tellement d'avantages indéniables à manger sainement et à mener un mode de vie de bons choix. Votre corps vous récompense pour ces choix conscients que vous faites aussi. De la peau radieuse à une tête pleine de cheveux en bonne santé. Vos systèmes sont en échec et votre cœur, votre intestin et votre cerveau sont à pleine capacité de santé. Si vous n'êtes pas encore là-bas, peut-être jeter un coup d'œil à mes aliments préférés à basse glucides vous donnera le coup de pouce d'inspiration dont vous avez besoin.

Vivre un style de vie de Keto à basse-route

Il existe plusieurs similitudes entre le régime Keto et un plan à faible teneur en glucides. Les deux offrent à votre corps de merveilleux avantages et aider à soutenir la perte de poids. En fait, combinés, ils embalent un puissant coup de poing de juste les bonnes vitamines, nutriments et avancent que votre corps a besoin. Regardons de plus près.

Le régime de Keto

Le régime Keto est conçu pour aider à améliorer les capacités de brûlage de votre corps. Croyez-le ou non, avec le régime Keto, vous voudrez manger plus de graisse, abaissez votre consommation de glucides et mélangez une quantité de protéines. Pendant que vous vous demandez peut-être, pourquoi la graisse accrue, les avantages sont assez étonnants. L'ajout d'une graisse plus (saine) tandis que sur le régime de Keto aide à réduire vos envies et votre faim en stabilisant votre taux de sucre dans le sang. Ne me croyez pas? Les patients Dans diverses études, ont pu perdre des livres et réduire leurs niveaux de cholestérol tandis que sur le régime de Keto. Des recherches ont également montré des patients qui se trouvaient sur un régime de Keto à faible teneur en glucides non seulement jailli, mais ils ont également amélioré leur taux de sucre dans le sang. Régimes pauvres en glucides tels que Keto se sont révélés être encore plus efficaces que les régimes moyens faibles en gras.

Comment puis-je commencer sur un régime de Keto? - H2

En règle générale, vous voudrez que vos calories de graisse saines représentent environ soixante à soixante-dix soixante-dix pour cent de votre consommation calorique quotidienne. Vingt-cinq à trente-cinq pour cent devraient provenir de la consommation de protéines, tandis que les glucides ne devraient représenter que cinq à dix pour cent de votre apport calorique. Et n'oublie pas ça bouillon d'os est une excellente source de protéines. Non seulement cela, le bouillon d'os vous aide lorsque vous vous adaptez à des aliments à faible teneur en glucides. Certains de ces avantages comprennent l'aide avec:

  • Maux de tête
  • Vertiges
  • Lenteur
  • La nausée

Oh, les merveilles de siroter du bouillon d'os! Santé, beauté et prestations sans symptôme.

Avantages d'un régime de kéto

Choisir un style de vie du régime Keto peut avoir des avantages que vous n'avez même pas pensé. Saviez-vous que cela peut aider à améliorer votre humeur et à protéger même la santé de votre cerveau? Le style de vie de Keto Low-Carb favorise une perte de poids saine en stimulant votre métabolisme. Il a même été crédité d'améliorer les niveaux d'insuline chez les personnes atteintes de diabète.

Et si vous vous aviez dit que vous vous aviez dit que des options à faible teneur en glucides vous aident à améliorer votre endurance athlétique et votre performance aussi? Le régime Keto peut brûler de la graisse, même pendant que vous êtes dans un état de repos. Connaissez-vous de tout ce qui peut battre ça?

Avantages du mode de vie faible en glucides

Alors, comment ça marche? S'en tenir aux aliments à faible teneur en glucides oblige votre corps à trouver son énergie de la graisse stockée. Pensez-y le long des lignes de jeûne. Votre corps n'utilisera pas de nourriture pour créer de l'énergie. Tandis que l'insuline et la glycémie restent bas, sirotant mon Bouillon d'os de kéto Fournira à votre corps de petites quantités de glucides et de calories, sans causer de ces niveaux. Voyez ce que je veux dire sur votre corps pensant que c'est jeûne? Vous apprécierez également des niveaux d'énergie accrus, des peaux claires, brillantes et la perturbation de ces livres indésirables.

Les avantages de la santé du cerveau

Résistance à l'insuline

Saviez-vous que vous êtes faible Carb, a même des avantages du cerveau étonnants? Bien que j'ai mentionné la résistance à l'insuline auparavant, récapitulad. La pelletage de grandes quantités de glucides dans votre corps fait des ravages sur votre taux de sucre dans le sang. Cela fait fonctionner votre corps des heures supplémentaires, produisant une abondance d'insuline. Si vous continuez de cette façon, vos cellules commencent à construire une résistance à l'insuline. Finalement, vos cellules rejeteront le glucose et l'insuline étant livrée. Alors, qu'est-ce qui rend ça si effrayant? Diabète. Obésité. Mauvaise santé du cerveau. La résistance à l'insuline abaisse la glycémie tout au long de votre cerveau, y compris les zones susceptibles de la maladie d'Alzheimer. Vous avez attiré votre attention, n'est-ce pas?

Épilepsie

Prenons une pause d'histoire rapide. En 1921, Dr. Russell Wilder créé le régime de Keto pour aider à traiter l'épilepsie chez les enfants qui étaient résistants à la drogue. Étant donné que la plupart des calories de régime de Keto proviennent de la graisse, il a créé un effet anti-crise et profiter à ces enfants. Un argument assez fort pour la santé du cerveau, n'est-ce pas d'accord?

Alors, quels sont mes aliments préférés à faible glucides pour promouvoir la santé du cerveau et la santé complète en général?

Mes 20 options préférées basse glucides

Huile de noix de coco

L'huile de coco est une graisse très saine et fournit des avantages du métabolisme des acides gras à chaîne moyenne. En d'autres termes, l'huile de noix de coco aide à augmenter la capacité de brûlure graisse de votre corps, réduit votre appétit et vous aide à perdre de la graisse du ventre indésirable. C'est une excellente substitution de cuisine pour ceux d'entre vous qui ont tendance à attraper le beurre lorsque vous cuisinez.

Huile d'olive vierge extra

L'huile d'olive extra vierge est non seulement considérée comme la graisse la plus sain; C'est aussi une centrale antioxydante. Plein de composés anti-inflammatoires, il est connu d'aider à soutenir la santé cardiaque. Arroser cette huile saine sur vos salades ou utiliser pour faire sauter à la place de ce bâton de beurre.

Poulet

Le poulet fournit à votre corps une excellente quantité de protéines et de nutriments. Cela fait un excellent ajout à toutes les recettes à faible teneur en glucides. Si vous êtes sur le régime de kéto à basse-route, vous voudrez peut-être choisir les cuisses ou les ailes afin de remplir votre consommation de contenu grasse.

dinde

Ajoutez la Turquie à l'une de vos recettes à faible teneur en glucides. Vous voudrez certainement essayer mon Chili au poulet blanc à mi-glaceur lente Recette. C'est super simple de se lever et de vous laisse pleinement sans le sentiment lourd.

Verts verts et d'autres légumes préférés

Saviez-vous que ces verts feuillus sombres peuvent vous protéger contre certains cancers? Riche en phytonutriments, épinard et brocoli Faites d'excellentes options de nourriture à faible teneur en glucides. N'oubliez pas d'ajouter Collard Greens et chou frisé. Vous récolterez également les avantages de:

  • Vitamine C
  • Vitamine K
  • Vitamine A
  • Amélioration de la santé des os
  • Amélioration de la vue
  • Améliorer l'élasticité de la peau
  • Réduction des lignes fines et des rides
  • Amélioration de la santé cardiaque
  • Fonction de cerveau améliorée
  • Augmentation du fer, profitant à l'oxygène dans votre sang

Champignons

Les champignons sont un autre favori de la mienne et sont élevés en vitamines B, extrêmement bas en glucides et offrent une excellente source de potassium. Ma de mes aliments préférés à basse glucides est ma soupe de champignons sauvages, pleine de bonté pour chaque période de l'année!

Délicieuse crème de soupe aux champignons sauvages

Temps de préparation: 10 minutes • Temps de cuisson: 45 minutes

Donne huit portions de 1 tasse • ​​Portions: 1 légume, 1/2 graisse

Ingrédients nécessaires:

  • 2 cuillères à café de ghee
  • 1 tasse d'oignon jaune haché finement
  • 1/2 tasse de céleri haché
  • 1/4 cuillère à café de poivron rouge
  • 1 grand girofle ail
  • 6 onces champignons Shiitake, essuyé propre (environ 2 tasses)
  • 9 onces Cremini Champignons, Essuyé Clean (environ 3 tasses), divisée
  • 6 onces de champignons blancs, essuyé propre (environ 2 tasses)
  • 2 cuillères à café de thym frais ou 1 cuillère à café séchée
  • 1 cuillère à café de sel himalayan celtique ou rose
  • 1/2 cuillère à café de poivron noir
  • 6 tasses bouillon d'os de poulet ou bouillon d'os de boeuf
  • 2/3 tasse de lait de noix de coco

Les directions:

À la chaleur moyenne haute, faites fondre le ghee dans un grand pot. Ajouter dans l'oignon, le céleri et le poivron rouge. Cuire tout en remuant fréquemment pendant environ 4 minutes (ou jusqu'à ce que vos légumes soient doux). Ajoutez dans votre ail et faites cuire environ 30 secondes. Ajouter dans les champignons Shiitake, 6 onces (environ 2 tasses) de cremini, de champignons blancs, de thym, de sel et de poivre noir.

Continuez à cuire en remuant (pendant 7 à 10 minutes). Les champignons doivent dégager un liquide et commencer à brunir. Ajoutez dans votre bouillon et apportez-le à ébullition. Réduisez immédiatement la chaleur à moyen-faible et laissant mijoter, découverte.

Remuer de temps en temps, pendant environ 15 minutes (ou jusqu'à ce que les champignons soient doux). Retirer de la chaleur et ajouter dans le lait de noix de coco et les 3 onces restants des champignons Cremini. Purée avec un mélangeur d'immersion de poche ou en plusieurs lots dans votre mélangeur ou votre robot culinaire. Remettez le mélange à votre pot et laissez-le mijoter pendant environ 10 minutes. Assaisonner à votre goût et servir!

crème de soupe aux champignons sauvages

Quels légumes sont bas-carbs?

N'oubliez pas de continuer à remplir votre corps avec une variété de légumes. Afin de métaboliser votre nourriture et de continuer à brûler de l'énergie, vous aurez besoin de ces légumes pour leurs nutriments. Vous choisirez également des aliments emballés avec des antioxydants, des anti-inflammatoires et des fibres.

Oignons

Oignons fournissent non seulement une saveur étonnante à une recette; Ils sont également élevés en fibres et emballés pleins d'antioxydants et de propriétés anti-inflammatoires.

poivrons

Les poivrons sont également incroyablement élevés en fibres, antioxydants de carotène et en vitamine C.

Asperges

Ajoutez des asperges à tout repas de régime pauvre en glucides. Les asperges sont riches dans des antioxydants de carotène, de la folate, de la vitamine C, de la vitamine K et de la fibre. C'est également l'un des légumes de teneur en protéines supérieurs.

Carottes

Céleri

Les carottes et le céleri sont toujours un ajout nutritif et basse en glucides à mon bouillon d'os ou à toute recette saine.

Aubergine 

Aubergeplant est une autre option préférée à basse glucides et très élevée en fibres. Si vous êtes un ventilateur d'aubergine ou avez besoin d'une raison pour en devenir un, essayez cette recette d'arrosage de la bouche:

Baba Ghanoush Aubergine Plancher

Temps de préparation: 10 minutes • Temps de cuisson: 30 minutes • Rendement: environ 2 tasses

Ingrédients nécessaires:

  • 1 aubergines moyennes ou environ 4 aubergines chinoises
  • ¼ tasse de tahini
  • 1 ½ cuillère à café de sel
  • Jus de ½ citron, environ 2 cuillères à soupe ou plus
  • 2 petits girofles ail
  • 1 cuillère à café de cumin
  • ¼ tasse de feuilles de persil

Les directions:

Préchauffez votre four à 450 ° F et ligne votre poêle à pâtisserie avec du papier parchemin. Piquer les aubergines avec une fourchette et cuire pendant 20 à 30 minutes. Il devrait être très doux et tendre. Lorsque l'aubergine a refroidi, grattez la chair. Vous devriez avoir 1 ¾ à 2 tasses. Ajoutez tous les ingrédients dans votre processeur de nourriture et votre impulsion jusqu'à ce que vous puissiez complètement mélangé. Ajoutez vos assaisonnements préférés au goût et servez.

Si vous êtes un amant de pâtes, vous vous demandez peut-être comment vous allez survivre à un mode de vie à faible glucidité sans cela. Croyez-moi. Ces alternatives saines sont sur le point de devenir vos nouveaux aliments préférés!

Baba Ganoush

Courgette 

Zucchini est une légumière fabuleusement faible en carburant avec des capacités de substitution de pâtes étonnantes! Faire des nouilles de courgettes ou des zoodles, est aussi amusante que délicieusement. J'ajoute même courge jaune au mélange. Sauté avec un peu d'ail haché, une touche de cette huile d'olive vierge saine, et vous aurez le substitut des pâtes parfaites en un rien de temps. Purée votre propre hygiène tomate sauce et vous serez au paradis.

Besoin de réduire votre consommation de riz? Aucun problème! En quelques minutes, vous profiterez d'un substitut en bonne santé et basse en glucides.

Chou-fleur

En utilisant des fleurons de chou-fleur de chou-fleur pincées de vos assaisonnements de choix, vous vous demanderez pourquoi vous êtes rempli sur le riz tout cela. Voici une de mes recettes préférées pour une version de riz frite:

Chou-fleur "riz frit"

Temps de préparation: 5 minutes • Temps de cuisson: 10 minutes • Rendement: 4 portions

Ingrédients nécessaires:

  • 1 chou-fleur de tête moyenne, coupé dans des fleurons (environ 4 tasses)
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillée
  • 4 scallages, très finement tranchés (blancs et verts gardés séparés)
  • 1 grande carotte, hachée finement
  • 2 girofles ail, émincé
  • 2 œufs, battus
  • 3 cuillères à soupe de noix de coco d'aminos
  • 1/2 tasse de germes de haricots mungi

Les directions:

En utilisant votre robot culinaire, impulsez les fleurets chou-fleurs jusqu'à ce qu'ils ressemblent à de petits grains de riz. Dans une grande poêle, chauffez l'huile à feu moyen. Ajouter dans vos Blancs d'omettes, carottes et ail. Remuer jusqu'à parfumcent (environ 5 minutes). Ajouter dans le chou-fleur et cuire tout en remuant constamment jusqu'à ce que votre chou-fleur soit tendre. Ne laissez pas ça devenir pâteux! Cela ne devrait que prendre environ 5 minutes environ. Déplacez le mélange de chou-fleur sur les côtés, en laissant le centre clair. Ajouter dans les œufs et brouiller jusqu'à ce que complètement cuit (environ 2 minutes). Incorporez tout ensemble, puis mélangez et mélangez les aminos de la noix de coco, les greens Scalin et les germes. Servir immédiatement et profiter!

Maintenant que je vous ai chargé sur des faveurs de régime faible en glucides, vous êtes prêt à lancer votre changement de style de vie plus sain. Vous ne manquerez jamais d'idées avec les repas et le dessert sans fin recettes sur le bout de vos doigts. Prêt pour un début sain? Tourner à présent Pour commencer à planifier votre premier repas et à saisir les ressources dont vous avez besoin pour une nouvelle santé!

ricce frit du chou-fleur

Continuez à penser à Big et à vivre audacieux!