La puissance naturelle du cerveau-boostant de la nourriture

La nourriture que vous mangez (ou ne mangez pas) a un impact important sur la façon dont vous ressemblez aussi bien que votre façon de vous sentir physiquement, mentalement et émotionnellement. Parce que croyez-le ou non, tout est connecté. Vos organes et systèmes ne fonctionnent pas indépendamment les uns des autres. Par exemple, votre intestin est étroitement connecté à votre cerveau. En fait, saviez-vous que votre inducteur produit la majeure partie de l'offre de sérotonine de votre corps.

Vous savez, votre bonne hormone! De plus, plusieurs hormones intestinales, telles que la laptine, la ghèline et l'insuline, ont été démontrées pour influencer votre humeur ainsi que votre fonction cérébrale. Et puisque les aliments que vous mangez jouent un rôle important dans la réglementation de ces hormones, il est prudent de dire que certains aliments peuvent augmenter votre puissance cérébrale au fil du temps, tandis que d'autres peuvent le courter. Regardons de plus près...

Aliments curatifs gut

Étant donné que votre cerveau s'appuie tellement sur la santé de votre intestin, tous les aliments qui sont bons pour votre intestin sont bons pour votre cerveau. Et mes aliments de guérison intestin préféré sont:

  1. Os
  2. Collagène hydrolysé
  3. Légumes fermentés (C'est-à-dire que Sauerkraut et Kimchi)

Bouillon d'os et collagène hydrolysé sont emballés avec le acides aminés Glycine et Proline, qui nourrissent tous les deux les cellules de votre tube digestif, aident à réduire l'inflammation et à prévenir le stress oxydatif. Les légumes fermentés sont une excellente source de bactéries intestinales qui jouent d'innombrables rôles lorsqu'il s'agit de nombreux aspects de votre santé, y compris la fonction cérébrale.

Graisses saines

Les acides gras oméga-3 sont essentiels à la santé cérébrale optimale, en particulier de DHA. C'est l'acide gras le plus abondant dans les membranes de vos cellules cérébrales - ou au moins cela devrait être. Cependant, étant donné que votre corps ne fait pas efficacement le DHA, vous devez l'obtenir de votre régime alimentaire. Et eau froide, le poisson sauvage est la meilleure source.

En fait, il a été proposé que l'accès au poisson et la consommation de poisson est la raison pour laquelle les humains ont évolué pour avoir de plus gros capacités plus complexes. Maintenant, il existe des sources à base d'acides gras oméga-3, tels que les noix et les graines. Cependant, ils ne contiennent pas réellement de DHA. Ils contiennent ALA, que votre corps doit convertir en DHA. Et pour beaucoup, ce processus peut ne pas être efficace.

C'est pourquoi le poisson sauvage est vraiment votre meilleur pari quand il s'agit de renforcer votre pouvoir cérébral. Et quelques options savoureuses les plus hautes en DHA incluent le saumon sauvage, les anchois, les sardines, le caviar et les ROE. Maintenant, les acides gras oméga-3 ne sont pas les seuls gras dont votre cerveau a besoin. Il a en fait besoin d'une bonne combinaison de graisses saines, notamment de l'huile de noix de coco, du beurre d'herbe, de l'avocat et de l'huile d'olive, entre autres. Les acides gras de ces aliments sont également utilisés dans la structure de vos membranes de cellules cérébrales. Mais les graisses saines jouent également un rôle lorsqu'il s'agit de protéger vos cellules nerveuses, sa satiété et la régulation de vos hormones intestinales que j'ai mentionnées plus tôt.

Alors qu'en est-il du café pare-balles? Ajout d'une source de graisse saturée, comme de l'huile de noix de coco ou du beurre d'herbe, à votre café le matin. Beaucoup de prétendent que cela contribue à maintenir votre énergie et à renforcer votre pouvoir cérébral. Est-ce vrai? Eh bien, ajouter ces graisses à votre café fait une boisson merveilleusement mousseuse et crémeuse. Mais cela ralentit également la vitesse à laquelle la caféine est digérée. Cela soutient votre énergie tout au long de la journée, en évitant efficacement la pic glycémie et la possibilité d'un accident de la caféine après-midi.

Donc, les niveaux d'énergie plus élevés peuvent parfois vous faire sentir plus mentalement alerte et concentré. De plus, de l'huile de noix de coco et du beurre d'herbe sont constituées de chaînes moyennes et d'acides gras à chaîne courte. Cela signifie qu'ils sont plus faciles à digérer et plus facilement disponibles pour être utilisés comme carburant par rapport aux acides gras à longue chaîne. Mais, comme pour la plupart des choses, beaucoup dépend de votre régime alimentaire et de votre mode de vie. Boire un café pare-balles avec manger une alimentation malbouffe transformée ne vous fera probablement pas beaucoup de bien.

La vérité est que vous ne vivez peut-être que les avantages escarpés lorsqu'ils sont combinés à un régime alimentaire à faible glucides / haute graisse. Vous voyez, lorsque vous commencez à manger un régime alimentaire à faible glucides / haute graisse, votre corps commence à brûler de la graisse comme carburant plus efficacement. Lorsque cela se produit, ce qui n'est pas du jour au lendemain, vous pouvez obtenir une énergie encore plus soutenue de la caféine et de la graisse dans votre café. De plus, le processus de combustion des graisses produit des cétones, qui sont censés être une excellente source de carburant cérébrale. Il existe également des preuves suggérant que l'utilisation des cétones pour rendre l'énergie, par opposition au glucose, réduit le risque de stress oxydatif, qui accélère le vieillissement du cerveau.

Antioxydants

Antioxydants sont des molécules qui protègent vos cellules de stress oxydatif causées par des radicaux libres. Essentiellement, ils ralentissent le processus de vieillissement. Des radicaux libres sont formés par de nombreux facteurs externes, tels qu'une mauvaise alimentation, un manque de sommeil, un stress et des toxines, mais ils sont également un sous-produit naturel du métabolisme énergétique. Et comme vos cellules cérébrales sont très actives et constituées principalement de graisses polyinsaturées instables (c'est-à-dire des acides gras oméga-3), ils sont encore plus susceptibles au stress oxydatif.

Donc, si vous voulez renforcer et protéger vos capacités cognitives, les antioxydants sont indispensables. Et vous pouvez les amener à manger une abondance de fruits colorés et de légumes ainsi que de noix, de graines, de poissons sauvages et de viandes surélevées au pâturage. Vous pouvez même être heureux de savoir que Chocolat et le café sont tous deux emballés avec des antioxydants. Mais une consommation responsable est nécessaire.

En conclusion...

Il peut ne pas y avoir de nourriture qui sera immédiatement Augmentez votre puissance cérébrale, mais la consommation d'un régime alimentaire riche en nutriments nourrira et protégera vos cellules cérébrales, ainsi que de leur fournir une alimentation saine d'énergie pour fonctionner à la vitesse maximale. De plus, cela contribuera à améliorer la manière dont votre cerveau fonctionne au fil du temps et aidera à garder votre esprit tranchante lorsque vous vieillissez. D'autre part, il est tout aussi important d'éviter les glucides et le sucre traité. Ces aliments fournissent une nutrition nulle. Et ils affectent négativement votre santé intestinale, la glycémie et les hormones intestinales. Et quand ceux-ci sont hors de whack, votre énergie, votre humeur et vos capacités cognitives sont tenues de prendre un hit méchant.

Continuez à penser à Big et à vivre audacieux!

Dr. Kellyann