Élever votre verre pour ma signature Cluker cocktail. C’est la combinaison parfaite de pomme douce, de citron acidulé et de gingembre piquant.

Mais la meilleure partie est mon ingrédient pas si secret - le bouillon d'os! Non seulement cela rend ce cocktail un peu salé, mais cela assouplit également ces effets du matin après. Vous pouvez donc profiter du buzz sans le ballonnement!

Temps de préparation: 5 min • Rendement: 1 portion

Ingrédients:

• 1 paquet Bouillon d'os en poudre du Dr Kellyann
• ¼ tasse de jus de pomme
• 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
• 2-4 tranches Root de gingembre, marqué pour libérer du jus
• 2 onces vodka de pommes de terre
• 1 tasse de soda ou d'eau de seltzer
• Glaçons
• 2 coins de citron pour garniture
• 2 feuilles de basilic pour la garniture

Les directions:

Tout d'abord, mélanger 1 paquet du bouillon d'os en poudre avec 8 onces d'eau, mélanger jusqu'à dissolution.

Ensuite, mélanger le bouillon d'os, le jus de pomme, le jus de citron et le gingembre dans un pichet ou un shaker à cocktail. Fouetter ou bien secouer. Placer les glaçons dans un grand verre en highball, ajouter du mélange de vodka et de cocktails et garnir avec de l'eau club de soda / seltzer.

Garnir d'un coin de citron et d'une feuille de basilic.