Roll-ups de huevo de champiñones y cebolletas
Este encantador y de plato bajo en carbohidratos estrella huevos cocinados al estilo de crepe y rodó champiñones y cebolletas salteados. Es el desayuno perfecto para servir cuando llega la empresa, ya que siempre causa una gran impresión.
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5 25 Min •Rendir: 4 porciones
Ingredientes
- Sal del Himalaya celta o rosa, al gusto
- Pimienta negra recién molida, al gusto
- 4 huevos grandes
- Proteína de colágeno completa del Dr. Kellyann
Direcciones
En una pequeña sartén (de 8 pulgadas), calienta 2 cucharaditas del ghee a fuego medio. Agregue los champiñones, cebolletas, ajo y una pizca de sal y pimienta. Cocine, revolviendo, hasta que los champiñones estén dorados alrededor de los bordes, aproximadamente 8 minutos. Transfiera a un tazón y manténgase caliente.
Proteína de colágeno completa. Agregue una pizca de sal y pimienta y bata a fondo para combinar.
En la misma sartén, derrita 2 cucharaditas del ghee a fuego medio-bajo y vierte el huevo batido, girando la sartén para extenderse a los bordes. Cocine hasta que esté listo, aproximadamente 2 minutos. Cubra con una cuarta parte de la mezcla de hongos y enrolle sobre un plato. Repita con el ghee, huevos y la mezcla de hongos restantes.
Dr. Kellyann Diet y compatibilidad del programa
Puede disfrutar esto como su comida nocturna. También puede intercambiar los champiñones y cebolletas por cualquier otra verdura no escolar.
Dieta:
Estilo de vida: Puede agregar verduras nutritivas con almidón (como batata) o cambiar los champiñones y cebollas por las verduras de su elección.
