Roll-ups de huevo de champiñones y cebolletas

Este encantador y de plato bajo en carbohidratos estrella huevos cocinados al estilo de crepe y rodó champiñones y cebolletas salteados. Es el desayuno perfecto para servir cuando llega la empresa, ya que siempre causa una gran impresión.

Desplácese hacia abajo para la compatibilidad del programa/Dieta/Programa del Dr. Kellyann.

5  25 Min •Rendir: 4 porciones

Ingredientes

Direcciones

En una pequeña sartén (de 8 pulgadas), calienta 2 cucharaditas del ghee a fuego medio. Agregue los champiñones, cebolletas, ajo y una pizca de sal y pimienta. Cocine, revolviendo, hasta que los champiñones estén dorados alrededor de los bordes, aproximadamente 8 minutos. Transfiera a un tazón y manténgase caliente.

Proteína de colágeno completa. Agregue una pizca de sal y pimienta y bata a fondo para combinar.

En la misma sartén, derrita 2 cucharaditas del ghee a fuego medio-bajo y vierte el huevo batido, girando la sartén para extenderse a los bordes. Cocine hasta que esté listo, aproximadamente 2 minutos. Cubra con una cuarta parte de la mezcla de hongos y enrolle sobre un plato. Repita con el ghee, huevos y la mezcla de hongos restantes.

Dr. Kellyann Collagen Coffee

Dr. Kellyann Diet y compatibilidad del programa

Puede disfrutar esto como su comida nocturna. También puede intercambiar los champiñones y cebolletas por cualquier otra verdura no escolar.

Dieta: 

Estilo de vida: Puede agregar verduras nutritivas con almidón (como batata) o cambiar los champiñones y cebollas por las verduras de su elección.