¿Quién hubiera adivinado simplemente que el queso grueso completo no procesado podría hacer un buen regalo crujiente? Estas patatas fritas parmesanas son el sustituto primordial perfecto para galletas o incluso chips de tortilla y perfecciona con salsas, guacamole y ensalada de pollo.

CRISTA PRIMAL PARESANA

Tiempo de preparación: 10 minutos • Hora de cocinar: 5 - 7 min • Producir: 1 docena CRISTAS PARESANA

Ingredientes

• 1 taza de queso parmesano completo sin procesar, triturado

1. Precaliente el horno a 350º F. Línea una bandeja de hoja con pergamino.
2. Haga doce círculos de queso de 3 pulgadas (aproximadamente 1 cucharadita de cucharadita de 1 cucharadita de cada uno) espaciados uniformemente en el pergamino.
3. Hornee durante 5 a 7 minutos hasta que los bordes estén empezando a girar dorados.
4. Retirar del horno y dejar enfriar.