Tiempo de preparación: 5 minutos • Producir: 1/2 taza

Ingredientes

• 2 cucharadas de pimienta
• 2 cucharadas de sal
• 1 cucharada de ajo motorizado
• 1/2 cucharadita de curry en polvo
• 1/2 cucharadita de vinagre de manzana de manzana
• 4 cucharadas de mostaza seca
• 1 cucharadita de sal del mar celta

Direcciones

1. Combine todos los ingredientes en un recipiente o un frasco (preferiblemente vidrio) con una tapa ajustada. Almacene en un lugar fresco, oscuro, agitando el frasco bien para distribuir las especias entre usos.
2. Frote el condimento bien en la carne antes de hornear, asar, o cocinar lenta.

Nota: Esta mezcla de especias realmente llena con carnes alimentadas con pasto porque son increíblemente magras.