Tom Kha Gai Pollo Sopa De Coco

4G Carbohidratos | 11g gorda | Protein 15G

Ingredientes:

  • 4 tazasDr. Kellyann's Coconut Ginger & Mint Pollo Huese Caldo
  • 2 tazas de pollo, precocida y triturada
  • 8 - 12 oz setas
  • 1 tallo de apio, en rodajas
  • 2 - 3 baby bok choy
  • 1 taza de bambú disparar, en rodajas
  • ½ tsp sal céltica o rosa himalaya
  • ⅛ tsp pimiento rojo triturado
  • ½ cucharadita de pimienta blanca
  • ¼ taza de cilantro, picado grueso
  • 1 ½ cucharada de salsa de pescado (opcional)

Direcciones:

Calor caldo de hueso en una cacerola y lleve a hervir, agregar apio y brotes de bambú, luego reducir el calor a bajo. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Agregar en champiñones, pollo rallado y bok Choy, a fuego lento durante otros 5 minutos, o hasta que los hongos estén tiernos. Agregue los ingredientes restantes y calentar. Pruebe y modifique el condimento a su gusto.

Servir con pimiento rojo triturado.

 

caldo de hueso