Tom Kha Gai Pollo Sopa De Coco
4G Carbohidratos | 11g gorda | Protein 15G
Ingredientes:
- 4 tazasDr. Kellyann's Coconut Ginger & Mint Pollo Huese Caldo
- 2 tazas de pollo, precocida y triturada
- 8 - 12 oz setas
- 1 tallo de apio, en rodajas
- 2 - 3 baby bok choy
- 1 taza de bambú disparar, en rodajas
- ½ tsp sal céltica o rosa himalaya
- ⅛ tsp pimiento rojo triturado
- ½ cucharadita de pimienta blanca
- ¼ taza de cilantro, picado grueso
- 1 ½ cucharada de salsa de pescado (opcional)
Direcciones:
Calor caldo de hueso en una cacerola y lleve a hervir, agregar apio y brotes de bambú, luego reducir el calor a bajo. Cocine a fuego lento durante unos 10 minutos. Agregar en champiñones, pollo rallado y bok Choy, a fuego lento durante otros 5 minutos, o hasta que los hongos estén tiernos. Agregue los ingredientes restantes y calentar. Pruebe y modifique el condimento a su gusto.
Servir con pimiento rojo triturado.