Pouvez-vous faire le régime de bouillon d'os si vous êtes végétarien? Tu paries

Je reçois des tonnes de courrier de personnes qui sont enthousiastes à propos du démarrage du régime de bouillon d'os. Et voici une question que j'entends beaucoup: "Puis-je faire ce régime si je suis un végétarien, un pespararian, ou un végétalien? " La réponse est un oui retentissant! Alors que les protéines comme le bœuf, le poulet et le poisson font partie du régime de bouillon d'os, je suis tout au sujet du jeu personnel. J'ai modifié ce régime à plusieurs reprises pour travailler pour les patients qui choisissent d'éviter de nombreux ou tous les produits d'origine animale, et cela fonctionne toujours comme un charme. Voici comment changer les choses si vous voulez aller sans la viande:

Comment faire du bouillon d'os végétalien (ou végétarien, pescatarien)?

Commençons par le bouillon. De toute évidence, vous ne pouvez pas faire du bouillon d'os sans os! Mais ça va, parce que vous pouvez remplacer un Bouillon de légumes riche. Si vous êtes un pescatarien, c'est-à-dire que vous mangez du poisson, vous pouvez également faire une belle, Bouillon subtil des os de poissons. Assurez-vous simplement d'utiliser un poisson non huileux comme le flétan ou la tilapia, plutôt qu'un poisson gras comme le saumon. Aussi, faites cuire votre bouillon pendant quelques heures seulement, car Arêtes de poisson dissoudre rapidement.

Quelles sont les meilleures substitutions pour la viande?

  • Des œufs -
    • Si vous êtes un végétarien, faites des œufs une grande partie de votre régime alimentaire. (N'oubliez pas que la science a montré que manger des œufs n'est pas mauvais pour votre cholestérol.)
  • Haricots et lentilles
  • Edamame
  • Kefir et yogourt en gras de pâturage
  • Natto
  • Toir
  • Mélange de protéines
    • Les mélanges de protéines végétariens de haute qualité, telles que la protéine de chanvre ou de pois, sont également acceptables dans le cadre du protocole végétarien.
  • Éviter "Frankenfoods"
    • Évitez les ailes de poulet légumes, le lait de soja, les hot-dogs de tofu et les aliments connexes. J'appelle ces "Frankenfoods" car ils sont chargés d'ingrédients malsains.

Quels résultats vais-je recevoir d'un régime de bouillon d'os végétalien?

Cela peut prendre un peu Plus de temps à perdre vos livres supplémentaires lorsque vous remplacez des haricots, des lentilles et d'autres aliments de haute glucides pour les protéines animales, mais vous verrez toujours des résultats étonnants. Et même sans les blocs de construction de collagène du bouillon d'os, vous saurez vos rides avec des aliments de lissage de la peau comme la noix de coco et l'avocat. À la fin de 21 jours, vous serez plus mince, regarde plus jeune et vous sentez plus énergique, sans avoir à compromettre vos principes alimentaires. Alors rejoignez la révolution du bouillon d'os et volez fièrement votre drapeau végétarien, végétalien ou pesparariatique!

Continuez à penser à Big & Vivre audacieux!

Dr. Kellyann