Quand tu entends le mot Confimé, tu penses probablement aux mojitos. C'est parce que bouddling, c'est ce qui donne aux mojitos la minée et la citrouille que nous aimons. Cependant, saviez-vous que le muddling est aussi une façon fabuleuse de se rafraîchir et de se rafraîchir NonLes boissons alcoolisées? Si vous êtes à la recherche d'un échange sain pour les sodas, et que vous voulez un verre avec beaucoup d'éclat et de pizzazz, le mucilage est un excellent moyen d'y aller. Aujourd'hui, je vais vous dire comment le faire-et ensuite je partagerai mes dix recettes de boisson mouddlées top.

Comment muer un verre

Muddling Simplement signifie écraser doucement les fruits et les herbes pour libérer leurs huiles parfumées et infuser leurs saveurs dans un verre. Vous pouvez acheter un muddler (qui est essentiellement un bâton en bois avec un bout arrondi), mais vous n'en avez pas besoin. Une cuillon en bois fonctionne aussi bien. Voici comment se muer comme un expert:

• Choisissez un verre solide comme un verre de pinte, un shaker métallique ou tout verre à paroi épaisse. Tu ne veux pas prendre accidentellement un verre à paroi mince.
• Placer les fruits et les herbes (à l'aide d'herbes fraîches, non séchées) dans le verre.
• Tenez le verre d'une main, et avec votre autre main, appuyez sur les feuilles et les fruits avec une cuillérre en bois ou un muddler et donnez quelques doux jumeaux. Vous verrez du jus sortir du fruit et sentir l'odeur fraîche des herbes. Ne bougez pas les herbes, parce qu'elles feront amère le goût de votre boisson si vous le faites. Quatre à cinq doux twistes feront le tour.
• Ajoutez de la glace et de l'eau ou de l'eau pétillante et profitez !

Bien qu'il soit traditionnel de laisser le fruit et les herbes dans votre boisson, vous pouvez les mettre à rude épreuve si vous voulez. Si vous optez pour le drainage, vous mourez les herbes et les fruits et ajoutez de l'eau (sautez la glace). Puis versez tout à travers une fine maille à mailles dans un verre rempli de glace.

Mes dix boissons les plus bouddlées

Je suis un grand fan de boissons confimées, donc j'ai expérimenté beaucoup de combinaisons d'ingrédients différentes. Ce sont mes préférés de tous les temps, et j'espère que vous les aimerez aussi. Vous pouvez ajuster les quantités d'herbes et de fruits en fonction de votre goût.

1. Muddle 8 ou 9 feuilles de menthe et ½ citron coupé en 4 pièces. (Couper la chaux facilite l'extraction du jus.) Ajouter de la glace et du dessus avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.
2. Muddle 6 ou 7 grandes feuilles de basilic et 4 à 5 fraises, avec des tiges retirées et coupées en deux. Ajouter de la glace et du dessus avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.
3. Muddle 8 ou 9 feuilles de menthe, ½ citron coupé en 4 morceaux, et environ 12 bleuets. Ajouter de la glace et du dessus avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.
4. Muddle 8 ou 9 feuilles de menthe, ½ citron coupé en 4 pièces, et un segment de concombre de 3 pouces, pelé, démis, et coupé en petits morceaux. Ajouter de la glace et du dessus avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.
5. Muddle 10 à 12 feuilles de cilantro, ½ citron coupé en 4 pièces, et environ ¼ tasse d'ananas coupé en petits morceaux. Ajouter de la glace et du dessus avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.
6. Retirer les feuilles d'un thym de 3 ou 4 pouces. Muddle thym feuilles avec un segment de concombre de 3 pouces, pelées, dessèdées, et découpée en petits morceaux, et ½ citron coupé en 4 morceaux. Ajouter de la glace et du dessus avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.
7. Muddle 8 ou 9 feuilles de menthe, environ 8 à 10 mûres, et ½ citron coupé en 4 morceaux. Ajouter de la glace et du dessus avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.
8. Muddle 5 ou 6 tranches fines de gingembre frais et ½ citron coupé en 4 morceaux. Ajouter de la glace et du dessus avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.
9. Muddle 6 ou 7 grandes feuilles de basilic avec environ ¼ tasse de mangue, coupées en petits morceaux. Ajouter de la glace et du dessus avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.
10. Retirer les fleurs de 2 sprigs de lavande fraîche. Mouette la lavande avec ½ citron coupé en 4 pièces. Ajouter de la glace et du dessus avec de l'eau ou de l'eau gazeuse.

En plus d'essayer mes préférés, vous avez du plaisir à inventer vos propres créations de boissons confrélées. C'est rapide et facile, et c'est un excellent moyen de briser l'habitude des sodas.

Continuez à penser Big and living BOLD !

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