Cheesecake de collagène

Ingrédients:

Les directions:

Préchauffer le four à 325 ° F. Routiez le fromage à la crème dans un grand bol à mélanger. Ajoutez des œufs et une stevia, mélangez avec mélangeur. Ajoutez des ingrédients restants et continuez à mélanger pendant 2-3 minutes. Verser dans une casserole de cuisson de 6 pouces doublée de papier parchemin. Cuire pendant 25 minutes, puis transformez le four à 200 ° et faites cuire une heure supplémentaire. Laisser refroidir au réfrigérateur pendant 4-5 heures.

Optionnel: haut avec des fraises fraîches ou des myrtilles.