Crêpes protéiques

Ingrédients:

Directives:

Placez une poêle sans bâtonnet sur feu moyen à haute température. Dans un bol, mélanger les oeufs, la poudre de protéines de collagène et l'extrait de vanille. Whisk jusqu'à ce que la poudre soit dissoute.

Scoop environ 1/2 of the mixture (if using an 8 " pan) or 1/3 of the mix if using a smaller pan, into the pan and rotate pan around so the batter spreads thin. Cuire jusqu'à ce que le fond soit légèrement broué et flip dessus pour le faire cuire.

Haut de vous avec vos fruits préférés, ou bruine avec du chocolat fondu ou du miel !