Postre de gelatina de cereza negra dulce

*Paleo & Aprobado por Primal

Tiempo de preparación: 10 min • Tiempo de cocción: 3 min • Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

  • 2 cucharadas más 2 cucharaditas de gelatina de carne de res criada en pastos, es decir. Gran Gelatina de los Lagos
  • 1/2 taza de agua fría
  • 3 tazas de jugo de cereza negra, sin endulzar
  • 1 cucharada de jugo de limón, recién exprimido
  • Miel de 3 a 4 cucharadas
  • 1 taza de cerezas negras dulces, enfrentadas
Indicaciones
  1. Agregue la gelatina al agua fría para suavizar. Hierva los jugos y vierta sobre la gelatina. Revuelva hasta que la gelatina se disuelva. Agregue la miel al gusto.
  2. Divida las cerezas entre seis tazas de postre y vierta la mezcla de gelatina en las tazas.
  3. Refrigere hasta que esté gelificado y sirva frío. También puede hacer esto en un molde de un cuarto o en un tazón de porción si lo prefiere.
*Opcionalmente, cubra con crema de coco batida.