Ensalada de taco

Sopa de huesos caseros!

Tiempo de preparación:  Tiempo de cocción:  Una copia: 4

Para los rollos mexicanos:

  • Sopa de hueso familiar del Dr. Kellyann
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1,5 libras de carne magra molida, preferiblemente herbívora, orgánica
  • 1 taza de cebolla blanca
  • Media taza de pimienta roja
  • Ajo picado de 3 pétalos
  • 1 cucharadita de Chile en polvo
  • 1 cucharada de polvo de cebolla
  • 1 cucharadita de polvo de cilantro
  • 1 cucharadita de Chile en polvo
  • 1 cucharadita de polvo de comino
  • 1 cucharada de orégano seco
  • Media cucharadita o más de Chile, opcional
  • Sal y pimienta negra molida

Para ensaladas:

  • 2 tomates medianos picados
  • Cubos de cebolla roja
  • 1. Pimienta Verde
  • 4 - 6 tazas de fideos romanos, cortados.
  • Aguacate, rebanada
  • Cuña de cal decorativa
  • Sal y pimienta
  • Picar cilantro fresco (opcional)

Dirección:

Para el rollo mexicano

  1. Calentar el aceite de oliva en una olla grande. Agregue la carne picada y cocine hasta que esté completamente marrón. Ponlo a un lado.
  2. Ponga el fuego a fuego medio y agregue cebollas y pimientos. Hierva hasta que las cebollas sean suaves y translúcidas. Unos 5 a 8 minutos.
  3. Agregue el ajo y revuelva durante 30 segundos. Agregue todas las especias (Chile, cebolla, cilantro, Chile, comino, orégano seco, Chile, sal y pimienta negra).
  4. Revuelva y mezcle. Agregue la carne picada a la sartén y ponga la carne picada cocinada en la sartén. Luego agregue un vaso de agua y un paquete de sopa de huesos caseros del Dr. Kellyann.
  5. Hierva la mezcla de carne picada, luego baje el fuego, cubra, hierva a fuego lento durante 20 - 30 minutos (cuanto más tiempo sea mejor), y revuelva ocasionalmente para evitar que se queme.

Para ensaladas

  1. En un gran tazón de ensaladas, agregue lechuga, aguacate, tomates, cebollas rojas, pimientos verdes y carne picada a mitad de camino.
  2. Exprima un poco de Lima en la ensalada y sazone con sal y pimienta si es necesario.
  3. Adornar con cilantro fresco. Disfrute

Nota: Aderezo de pastos sin leche