Sopa de huesos caseros!

Tiempo de preparación:  Tiempo de cocción:  Una copia: 4

Para los rollos mexicanos:

• Sopa de hueso familiar del Dr. Kellyann
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1,5 libras de carne magra molida, preferiblemente herbívora, orgánica
• 1 taza de cebolla blanca
• Media taza de pimienta roja
• Ajo picado de 3 pétalos
• 1 cucharadita de Chile en polvo
• 1 cucharada de polvo de cebolla
• 1 cucharadita de polvo de cilantro
• 1 cucharadita de Chile en polvo
• 1 cucharadita de polvo de comino
• 1 cucharada de orégano seco
• Media cucharadita o más de Chile, opcional
• Sal y pimienta negra molida

Para ensaladas:

• 2 tomates medianos picados
• Cubos de cebolla roja
• 1. Pimienta Verde
• 4 - 6 tazas de fideos romanos, cortados.
• Aguacate, rebanada
• Cuña de cal decorativa
• Sal y pimienta
• Picar cilantro fresco (opcional)

Dirección:

Para el rollo mexicano

1. Calentar el aceite de oliva en una olla grande. Agregue la carne picada y cocine hasta que esté completamente marrón. Ponlo a un lado.
2. Ponga el fuego a fuego medio y agregue cebollas y pimientos. Hierva hasta que las cebollas sean suaves y translúcidas. Unos 5 a 8 minutos.
3. Agregue el ajo y revuelva durante 30 segundos. Agregue todas las especias (Chile, cebolla, cilantro, Chile, comino, orégano seco, Chile, sal y pimienta negra).
4. Revuelva y mezcle. Agregue la carne picada a la sartén y ponga la carne picada cocinada en la sartén. Luego agregue un vaso de agua y un paquete de sopa de huesos caseros del Dr. Kellyann.
5. Hierva la mezcla de carne picada, luego baje el fuego, cubra, hierva a fuego lento durante 20 - 30 minutos (cuanto más tiempo sea mejor), y revuelva ocasionalmente para evitar que se queme.

Para ensaladas

1. En un gran tazón de ensaladas, agregue lechuga, aguacate, tomates, cebollas rojas, pimientos verdes y carne picada a mitad de camino.
2. Exprima un poco de Lima en la ensalada y sazone con sal y pimienta si es necesario.
3. Adornar con cilantro fresco. Disfrute

Nota: Aderezo de pastos sin leche