Un aperçu du bouillon d'os

Broth Bone offre des avantages assez incroyables qui aident à diverses préoccupations de santé, de bien-être et anti-âge. Nous entendons souvent des célébrités créditant ce délicieux bouillon pour leur fermeté de la peau complète de collagène, une perte de poids sûre et rapide et un sentiment général de rajeunissement en quelques jours. Alors, qu'est-ce que c'est ce qui fait ce bouillon séculaire le goûter à tant de gens? Éliminons-le, et je vais expliquer pourquoi je ne peux pas vivre sans ce bouillon salé. Nous allons regarder:
  • Quel bouillon d'os est
  • Les nutriments bénéfiques dans le bouillon d'os et pourquoi vous en avez besoin
  • Quel bouillon d'os de qualité est fait de
  • Bouillon osseux vs. Stock vs bouillon
  • L'importance de la gélatine
  • Options et alternatives pour chaque style de vie
  • Comment le bouillon d'os aide à l'inflammation, à la peau, à la santé des gut

Quel est le bouillon d'os?

Bouillon d'os est un liquide riche en nutriments qui fait un ajout sain et fabuleusement bénéfique à votre routine quotidienne. Comme une soupe, dans un smoothie, ou dans le cadre de beaucoup Desserts d'arrosage de la boucheIl fournit des résultats que vous pouvez voir en quelques jours. Ce bouillon savoureux et de forage de la faim se rétablit, se reconstitue et rajeunit tout en vous aidant à perdre de la graisse du ventre obstiné, à redémarrer votre santé et à reconstituer le collagène à travers la gélatine. Maintenant, qu'est-ce qui pourrait battre ça?

Je fais souvent référence au bouillon d'os comme "or liquide" car il est plein de nutriments qui ont le pouvoir de réduire l'inflammation, cicatrisant votre corps entier de l'intérieur. Le bouillon d'os offre des résultats étonnants provenant d'avantages anti-âge incroyables de la gélatine afin d'améliorer les problèmes digestifs pouvant finalement conduire à des problèmes de santé supplémentaires. La cuisson lente des os de la moelle permet une extraction appropriée des minéraux essentiels et de la gélatine. Ce processus de cuisson lent décompose les os d'animaux, ce qui permet de libérer tous les nutriments et les minéraux. Les heures de cuisson sont ce qui tourne le collagène à la gélatine, ce qui en fait et la glucosamine plus facilement digestible. Alors, soyez patient et faites-moi confiance lorsque je dis que les récompenses que vous gagnerez valent la peine d'attendre!

Nutriments dans le bouillon d'os

Je ne veux pas que tu penses au bouillon osseux comme un autre régime de Fad, car ce n'est pas mes amis. C'est un changement de mode de vie sain qui apporte des récompenses incroyables avec toutes les portions. Le bouillon d'os contient une quantité incroyable d'acides aminés facilement absorbables qui sont essentiels à votre santé. En particulier, les acides aminés glycine et la proline facilitent votre foie dans l'élimination de ces toxines endommagées de votre corps. Et soyons honnêtes, nous sommes exposés à des toxines tous les jours, même si nous ne les poussons pas dans notre bouche. Pensez simplement à la fumée, à la pollution et à la surexposition au soleil, vous exposant à des radicaux libres nocifs. Il n'y a tout simplement pas de contact qui s'échappe avec des toxines, alors apporter des modifications à votre style de vie est vital. Bien que votre corps ait la capacité de réduire les toxines, nettoyer et se protéger, le bouillon d'os est un excellent moyen d'augmenter ces avantages. Donner à vos systèmes de nettoyage naturels A aide à la main en incorporant un bouillon d'os dans votre routine quotidienne l'aide à fonctionner plus efficacement.

Et si vous n'avez pas entendu dire, Glycine est un bâtiment de glutathione - l'un des agents détoxifiants les plus puissants du corps. Ces nutriments guériront votre intestin, explosent vos rides et apaiser vos articulations douloureuses et vos muscles. Le bouillon d'os propose également des nutriments supplémentaires, notamment:

  • Calcium
  • Magnésium
  • Phosphore
  • Protéine propre
  • Graisses saines
  • Vitamines
  • Minéraux
  • Collagène

Pourquoi les nutriments de bouillon d'os sont importants

Pendant des décennies, le bouillon d'os a guérit avec succès le corps, reconstituant les nutriments et enfreint des livres. Mettez simplement, c'est un moyen facile d'inclure tout l'essentiel de votre corps manquant et de soigner. Des visages familiers tels que Mark Wahlberg, Salma Hayek et Gwyneth Paltrow Rave sur les résultats qu'ils ont vus dans une courte période en mettant en œuvre un style de vie de bouillon d'os. Attributs Salma Hayek Bouillon d'os comme la gélatine à elle à la recherche et à se sentir jeune. Et qui n'aimerait pas avoir sa peau jeune et rougeoyante? Et, beaucoup d'autres sont raves sur les avantages supplémentaires du bouillon d'os, y compris:

  • Réduire les douleurs musculaires et articulaires
  • Améliorer les problèmes de sommeil
  • Syndrome des fuites de gueule de guérison
  • Améliorer la tonalité de la peau, l'élasticité et la réduction des rides
  • Restaurer des cheveux robustes et luxueux
  • Réduire l'apparence de la cellulite
  • Renforcement du système immunitaire
  • Améliorer l'humeur
  • Stimuler l'énergie et le métabolisme

Pourquoi tu as besoin de gélatine

Oui, vous avez besoin de gélatine dans votre alimentation. De loin, la méthode la plus simple, la plus savoureuse et la plus efficace d'inondation de vos cellules avec du collagène et de la gélatine grâce à la consommation de bouillon d'os. Le collagène est une protéine fibreuse faite de acides aminés Trouvé dans la chair animale et le tissu conjonctif, de sorte que la peau d'ébullition, les tendons, les ligaments et les os vous permettent de cuire le collagène et faites de la gélatine. En ajoutant de la gélatine à votre alimentation quotidienne, vous reconstituez votre corps avec le collagène dont il a besoin:

  • Combattez les rides et des signes supplémentaires de vieillissement
  • Renforcer les os, les ligaments et les muscles
  • Restaurer le lustre à vos cheveux
  • Renforcer vos ongles
  • Renforcer votre système immunitaire
  • Guérir votre intestin
  • Réduire les problèmes de gaz et de ballonnements
  • Apaiser nausée et diarrhée
  • Réduire l'inflammation dans tout votre corps

Gélatine vs collagène

Alors, qu'est-ce qui fait de la gélatine et du collagène? La gélatine et le collagène hydrolysé sont fabriqués à partir de collagène animal. Pendant qu'ils partagent le même profil d'acides aminés, leurs propriétés et leurs structures ont des différences. Le collagène hydrolysé peut se dissoudre dans de l'eau froide et chaude, mais la gélatine ne peut pas. La gélatine "gel", mais le collagène hydrolysé ne le fera pas. Le collagène hydrolysé est parfois plus facile à digérer car il peut se casser en unités de protéines plus petites.

Avantages indéniables du collagène pour une peau saine

Parlons de vos préoccupations de la peau. Vous avez entendu le buzz sur les merveilles anti-âge du bouillon d'os et que vous voulez savoir si c'est vrai. Ai-je raison? Depuis collagène est responsable de l'élasticité de votre peau et lui donne cette lueur dynamique et défiant par âge, vous pouvez attendre avec impatience l'admiration de la mâchoire lorsque d'autres voient les signes prématurés du vieillissement disparaissent. Oui, c'est ça indéniable!

Le collagène s'efforce de réduire l'apparence de ces lignes fines et des rides que nous craignons tous tout en restaugeant la peau sèche et sageuse. C'est ce qui donne à votre peau sa fermeté tout en le gardant de l'air prématurément vieux, terne et gris. Au fur et à mesure que vous vieillissez, votre corps ralentira naturellement sa production de collagène. Ajout de bouillon d'os à votre alimentation offre un avantage considérable. Et de ne pas vous effrayer, mais votre production de collagène commence à minimiser votre début de la vingtail. Yep ... .Twenties! Maintenant, voyez-vous pourquoi la reconstitution de ces nutriments avec un bouillon d'os est si bénéfique? Je vous dis que vous remarquerez que votre couleur radieuse est revenue, tandis que le retour de l'élasticité réduit ces rides et rides pesky en un rien de temps.

Le bouillon d'os agit également comme agent de guérison pour aider à apaiser et à réparer de nombreuses autres conditions cutanées, notamment l'eczéma et l'acné. Les nutriments du bouillon osseux soignent votre peau en ciblant et en traitant une inflammation, une irritation et une infection. Le bouillon d'os peut même renforcer et fermer votre peau pour minimiser ou effacer l'apparence de la cellulite. Oh oui, vous lisez ce droit la première fois. Vous remarquerez une peau plus douce, une peau plus saine au lieu des effets minces et effondrants qu'un manque de collagène produira. Comment est-ce pour une raison de commencer à boire un bouillon d'os aujourd'hui?

Qu'est-ce que le bouillon osseux fait?

Les ingrédients les plus sains apportent le bouillon d'os le plus robuste, alors choisissez judicieusement - le les os les plus bénéfiques utiliser des animaux colisés, organiques et nourris à l'herbe. Je recommande vivement ces choix car ils sont les os les plus nutritifs-denses que vous pouvez utiliser. Venant d'un environnement avec sensiblement moins de toxines, vous savez que vous obtiendrez des os d'animaux en bonne santé. Essayez de choisir des os avec le plus de cartilage car ils donnent le plus de collagène qui se décomposera dans votre bouillon de gélatine.

Où devrais-je obtenir mes os?

Trouver des os peut être aussi simple que d'économiser des restes de vos repas typiques. Si vous ne prévoyez pas de faire un bouillon d'os immédiatement, vous pouvez toujours stocker vos os au congélateur sans vous inquiéter. Certains de vos bouchers locaux auront les os que vous recherchez ou devront au moins être capable de les commander pour vous. Mais si vous avez la possibilité, je vous recommande vivement de visiter votre marché des agriculteurs local. Les agriculteurs locaux sont une excellente source d'os de haute qualité. Vous pouvez aussi trouver quelques-uns bonnes options en ligne. Votre magasin d'aliments de santé local ou vos aliments entiers les plus proches devrait également vous fournir des os de soupe.

Options de bouillon d'os végétarien

Êtes-vous un végétarien, un pescatarien ou végétalien? Aucun problème! Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour une alternative sans viande ici. Vous devrez peut-être vous détendre dans votre nouvelle routine de bouillon d'os si vous avez tendance à avoir des problèmes avec la glutamine d'acides aminés. La glutamine peut donner à certaines personnes un peu de problèmes au début. Votre corps a besoin de glutamine à:

  • Gardez votre système immunitaire en bonne santé
  • Vous aider à récupérer rapidement des maladies et des blessures
  • Construisez vos muscles et votre rapidité de récupération musculaire
  • Améliorer la digestion et la fonction cérébrale

Alternatives de sensibilité à la glutamine

Maintenant, si vous êtes l'un de ceux qui sont incapables de métaboliser bien la glutamine, ne craignez jamais. Ce problème peut découler de diverses causes, notamment:
  • Gut malsain
  • Toxicité du plomb
  • Déficience de la vitamine B6
  • Sur-exposition au glutamate monosodique (MSG)

Les personnes qui éprouvent des problèmes avec la glutamine peuvent constater qu'avoir trop de bouleverser l'estomac, provoque des maux de tête ou crée un corps létissâtre ou un esprit nuageux.

Pas sûr si vous avez une sensibilité de la glutamine? Même si vous ne buvez pas actuellement bouillon d'os, votre régime alimentaire (si c'est une bonne santé) est déjà élevé en glutamine. La viande, le poulet et les poissons sont riches en elle, ainsi que des légumes comme des épinards et du chou. Si vous ressentez la nécessité de vous détendre dans votre nouvelle routine de bouillon d'os, il y a des alternatives appropriées que je vous recommande de vous démarrer sur la bonne voie. On comprend essayer un bouillon de viande. C'est un bouillon que vous pouvez facilement faire en simminant les coupes de bœuf, d'agneau ou de volaille. Vous voudrez laisser les os pour récolter les avantages complètes. Vous ne laisserez que laisser mijoter le bouillon de viande pendant quelques heures à environ deux heures pour la volaille ou quatre heures pour le bœuf ou l'agneau, il a une teneur en glutamine beaucoup plus basse que le bouillon d'os de longue durée. Une fois que vous avez désintoxiqué vos cellules et donnez à votre corps les nutriments dont il a besoin, vous construirez un mur d'intestin plus substantiel et être capable de bénéficier de la glutamine.

Après quelques semaines de bouillon de viande à boire, commencez à ajouter progressivement votre bouillon d'os dans votre alimentation. Au début, essayez des montants minimaux - peut-être un quart de coupe - et continuer à augmenter le montant tous les quelques jours.


Bouillon osseux vs. Broth régulier vs. Stock

Beaucoup de gens me demandent s'ils peuvent substituer des actions ou une boîte de bouillon régulière. Si vous n'êtes pas entièrement familiarisé avec les termes bouillon, stock et bouillon d'os, ils peuvent sembler interchangeables. Cependant, ils ont des différences notables. Bien que le bouillon et le stock ont ​​peu de différences mineures, de nombreuses personnes choisissent de les utiliser à la place de l'autre. Alors décomposons la différenciation du bouillon osseux, du stock et du bouillon:

  • Le bouillon est l'eau mijotante avec de la viande, des légumes, des aromatiques et parfois des os. Il cuisine typiquement pendant quelques heures seulement. Il a tendance à être une consistance plus mince, mais plus savoureuse que le stock.
  • Le stock provient d'eau mijotante avec des os et peut parfois avoir des légumes et des arômes. Le stock devrait cuire environ quatre à six heures. L'utilisation des os en stock aide à créer une consistance plus épaisse.
  • Le bouillon d'os vient d'os de la moelle, avec ou sans viande. Il est très bénéfique lors de la cuisson pendant huit heures pour le poulet et le bœuf 24 heures sur 24 ou plus. C'est un processus beaucoup plus long que le bouillon ou le stock régulier, mais fournit le plus d'avantages.


Pourquoi est-il si important de cuire un bouillon d'os tellement plus longtemps que le stock? Bouillon d'os de cuisson De cette façon tire toute la nutrition hors de l'os. Le bouillon régulier n'a qu'une fraction des nutriments, avec peu ou pas de gélatine. Le stock contient plus de gélatine, mais pas presque autant que le bouillon d'os, il ne suffit pas assez longtemps pour extraire le plus grand nombre des nutriments essentiels des os-profonds. Contrairement à des actions ou du bouillon, le bouillon d'os a plus de gélatine, de nutriments anti-inflammatoires et de blocs de construction de collagène de lissage de la peau. Il a même plus de saveur de mijoter plus longtemps et est plus rempli et satisfaisant. Si vous voulez vraiment voir des résultats étonnants, sautez la boîte de bouillon et de stocker et d'aller directement pour les bonnes choses.

Bouillon d'os et jeûne intermittent

Le bouillon d'os fait un ajout sûr, sain et pratique au jeûne intermittent. Le jeûne intermittent permet à votre corps de s'adapter aux nouvelles routines de régime en aidant votre système à la transition à la réduction des calories et des glucides. Si vous cherchez à réduire votre risque de diabète ou de mauvaise santé cardiaque, vous tournez vers le bouillon osseux et le jeûne intermittent peut être bénéfique.

 

La ligne inférieure du bouillon d'os

Je suis tout à propos de la création de nouvelles recettes pour ajouter de la variation avec mon bouillon d'os. Jamais un bourgeon de mauvais goût malheureux avec ma bibliothèque de ressources de recettes! Vous pouvez adapter vos rebords intermittents à vos objectifs et besoins personnels et santé. Un succès réussi vous permet de profiter des aliments que vous mangez, alors soyez créatif avec vos concoctions de bouillon d'os et jetez-la et mélangez ces légumes nutritifs. Nourrissant votre corps avec une tasse chaude de bouillon d'os tout au long de votre journée vous aidera à réduire les envies de fringales, de booster les niveaux d'énergie et de répondre à vos objectifs en un rien de temps.

Donc, qui est prêt à prendre en charge et à améliorer votre santé globale de manière délicieuse et satisfaisante? De la réparation à la réapprovisionnement, le bouillon d'os vous restaurera à l'intérieur et à l'extérieur, de la tête aux orteils. Découvrez comment vous pouvez lancer votre Nouveau mode de vie avec un bouillon d'os aujourd'hui.

Avec la paix et l'amour,

Dr. Kellyann