Côtelettes de porc dans une sauce à l'ail crémeuse

Avec quelques ingrédients et votre casserole instantané, vous pouvez avoir de délicieux côtelettes de porc prêtes en quelques minutes!

Côtelettes de porc en pot instantanées dans une sauce à l'ail crémeuse

Temps de préparation: 15 minutes • Temps de cuisson: 10 minutes • Rendement: 6 portions

Ingrédients:

  • 2 cuillères à soupe de pâturage - beurre surélevé ou ghee
  • 6 côtelettes de porc découpées au centre, ½ à ¾-pouce d'épaisseur
  • ½ cuillère à café de sel himalayan celtique ou rose
  • ¼ de cuillère à café de poivron noir fraîchement moulu
  • 1 tasse bouillon de poulet
  • ¼ tasse de gousses d'ail, écrasée
  • 2 cuillères à soupe d'arrowroot
  • ½ tasse de lait d'amande non sucré (pas de vanille)

Les directions: Définissez votre pot instantané sur Sauté *, chauffez le beurre / ghee, la saison rencontrée avec du sel et du poivre et faites brunez les côtelettes des deux côtés. Retirez les côtelettes et déglacez la casserole avec le bouillon d'os de poulet. Remettez les côtelettes de porc à la cuisinière et recouvrez-la avec les gousses d'ail broyées.

Utilisation des instructions de vos cuiseurs, apportez la cuisson à la pleine pression. Réduisez la chaleur à basse pression, maintenant la pleine pression et cuire pendant 8 minutes. Permettez de la pression de libération naturelle, de régler des côtelettes sur un plateau, de mélanger les arrowroot dans du lait d'amande, d'ajouter aux jus de panoramique et d'amener à ébullition, augmentant la chaleur au réglage sauté. Remuer et laisser épaissir environ 2 à 3 minutes.

Noter: *Si votre autocuiseur électrique n'a pas de saut de saut, sauf ingrédients sur le plateau de poêle. Si vous utilisez une cuisinière à pression non électrique que vous utilisez sur la cuisinière, vous pouvez faire sauter dans le même pot.

Prendre plaisir!