Recettes
Bouillon de poulet
Temps de préparation: 5 min • Temps de cuisson: 4 à 8 hr • Rendement: Six portions à 1 tasse Ingrédients Poulet rôtissoire de 4 livres ½ cuillère à café de sel ¼ de cuillère à café de poivre ¼ tas...
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Chili maigre et cuit lentement
Temps de préparation: 30 minutes • Temps de cuisson: 5 heures • Production: 2 exemplaires Composition 8 onces de bœuf haché très maigre (95% maigre) 1 verre d'eau 1 tasse de jus de tomate en conse...
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Sandwiches végétaux torréfiés
Temps de préparation: 15 min • Temps de cuisson: 15 min • Rendement : 2 portions Ingrédients 1 poivre de cloche moyenne, n'importe quelle couleur, découpé en morceaux de 1 pouce 1 petite aubergine...
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Veau Braisé et Champignons
Temps de préparation: 15 min • Temps de cuisson: 30 min • Rendement: 2 portions Ingrédients L'huile d'Olive 2 cuillère à café d'huile de noix de coco 8 onces de scaloppini de veau Sel de mer fin e...
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Pétoncles avec des panais rôtis
Temps de préparation: 30 minutes • Temps de cuisson: 50 min • Rendement: 2 portions Ingrédients Panais 1 ½ tasses (environ 6 onces), peluilles cubes de 1 pouce pelées 1 cuillère à café d'huile de ...
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